优点如下：灰碱粑的手工制作方法，十分的繁琐，耗费时间比较长，传统的做法是需要将米浸泡，淘洗，蒸煮，然后捣碎，不断地揉打，然后揉搓成型，然后再进行蒸煮，制作得过程十分繁琐，费时费力。口感爽滑，将多余的水分放出，果实香酥甜脆，本机所用的大米。天华灰碱粑机将人工解放出来，制作过程十分的简便。将浸泡好的米磨好，按比例调好浆，倒入机器，安装好做灰碱粑的模具(模具的形状和大小都可以定制)，出机自熟，通过机器的高速揉和，口感好于人工制作得灰碱粑。天华灰碱粑机还可以制作白粿，年糕，粉利。制作出来的口感十分的弹性、滑嫩，Q弹。

自熟红薯粉条机由天华机械公司自行设计生产，结构先进、性能良好、、质量可靠、安装使用维修方便，同一机器可进行各种原料加工，生产多种产品，适合家庭作坊，小型加工厂使用，设备投资不大，，便于推广利用，将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。

天华粉条机采用电加热电子自动控温，水浴导热煮浆熟化成型工艺，无需打芡，粉浆一次熟化挤压成型，性能好、用途广且可单独使用，用工少，劳动强度低，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均可生产，原料为薯、米、豆等各类淀粉，少量添加剂（植物油、食盐等)，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。