凉虾（又称槐花粉，凉宵、娃鱼、凉鱼、漏鱼，凉糕、虫儿粉、拨鱼儿等）取“凉夏”之意、因两头尖、中间圆形似鱼虾而得名。 凉虾是用大米（或淀粉）制浆煮熟，漏入凉水盆中冷却而成，再放置冰镇红糖水，为解暑佳品，具有清热败火，解渴爽口等作用。天华凉虾机（槐花粉机，漏鱼机）重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少，采用智能温控隔层水套煮粉熟化，水滴式成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙搅拌挤压聚合而成,出机即熟,滴入冷水中冷却即可成型。

天华自动淋水刺梨脱刺机设计合理，外型美观，为不锈钢材料制作，干净卫生，长期适用不锈蚀。自动淋水刺梨脱刺机采用旋转式无序磨搓去刺原理，自动喷水清洗，效率高，操作简单，当刺梨放入料筒后，机器的圆筒壁上是喷的金刚砂，由电机带动拨料盘转动，使刺梨离心旋转并不断翻动与去皮室料筒的内砂壁接触摩擦去皮，同时自动淋水装置将磨下的皮及沙土等污物冲洗干净，经排水口随水流出。

经该机脱皮的刺梨外表光滑、细腻不带细皮及杂质，无破碎现象，方便刺梨种植户替代了传统的辛苦繁琐的脱刺工艺，减少刺梨脱刺时间和人力、产量增大，成本减少。刺梨脱刺机还可用土豆芋头半夏等脱皮。