新工艺荞麦碗团机 石家庄扒糕机传授技术

在我国酒文化源远流长，自古就有家酿美酒的传统，天华家用小型酿酒设备的诞生，使广大酒友，有了便捷享用家酿纯粮美酒的机会，克服了市场上勾兑酒漫天飞的的现象，杜绝了勾兑白酒导致身体受损现象的发生，改变了传统垄断酿酒工艺时代。

天华家用小型酿酒设备不锈钢材料制作，造型美观大方，整个酿酒器浑然一体，视觉效果好，占用空间小，容易清洗，干净卫生，采用多项新技术创新，操作使用方便，能耗低，快速省时，安全可靠，可以高粱、大米、玉米、小麦、小米、番薯等原料酿制米酒，果酒、高粱酒，五粮醇等各种白酒，以及各种植物花草的纯露提取。

荞麦碗团  由荞麦加工而成，做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳，再用磨面机磨成细面（面越细口感越好）然后加点食盐、姜粉，用凉水和成稀稠糊浆（稀释到面糊能挂住勺碗）倒入荞麦凉粉机中熟化，熟化后浆糊流入碗中，冷却即成。天华电动荞麦凉粉机由加热装置，温控装置，搅拌推进装置和出料模头组成。天华荞麦凉粉柔韧，劲道，滑腻爽口。依个人口味可家常凉拌，热炒，油炸。热炒只需片刻即可出锅，不宜热炒时间过长。油炸鸡蛋抓糊，炸至金黄即可。