相传很久以前，宜昌南津关的长江边居住着一户彭氏母子。一年冬天，大雪纷飞，年迈的母亲病了，很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边，想给母亲捞虾。到河边才发现，河面早已结冰，不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下他索性解开衣衫，躺在冰面上用身体融化冰面。没多久，他昏过了去。在梦里，一个白胡子老者对他说：你不是要虾吗？我教你……小伙子忽地醒来，飞奔回家按老人的方法做好小虾，一口一口喂母亲喝下，母亲奇迹般苏醒过来。后来，小虾制作方法在民间流传开来，人们称之“彭桂花凉虾”或“孝子凉虾”。天华电气两用汤子面机（   ，玉米凉面机）为机电一体化设计，采用电机或汽油发动机带动机器生产，可以固定生产也可以移动作业，性能稳定，操作简单，干净卫生， 1~2人即可生产，省时省工，是专为照明电用户、流动生产用户、市场门面现加工户设计生产的，是加工汤子面的专业机械，为个体生产经营者、下岗工人理想致富创业机器。天华电气两用汤子面机采用电加热或煤气加热蒸粉成型新工艺，调好或磨好的玉米碴子面浆，经汤子面机的水浴箱蒸煮熟化，螺旋推进器推送挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，无须下锅，成型好，产品色泽好，产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整，它还可以使用各种淀粉、玉米浆、大米浆等生产加工粉条，粉丝，河粉，凉皮、凉粉、米豆腐、酸浆米线等口感筋道，耐煮，炒、炸，涮，拌均可。

凉虾（又称槐花粉，凉宵、娃鱼、凉鱼、漏鱼，凉糕、虫儿粉、拨鱼儿等）取“凉夏”之意、因两头尖、中间圆形似鱼虾而得名。 凉虾是用大米（或淀粉）制浆煮熟，漏入凉水盆中冷却而成，再放置冰镇红糖水，为解暑佳品，具有清热败火，解渴爽口等作用。天华凉虾机（槐花粉机，漏鱼机）重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少，采用智能温控隔层水套煮粉熟化，水滴式成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙搅拌挤压聚合而成,出机即熟,滴入冷水中冷却即可成型。用天华凉虾机生产加工的凉虾色泽润绿明亮，口感清香、软滑细嫩。在0 ℃ ～25℃温度下存放3 天仍能保持新鲜不变质。凉虾机功能多，装上机头和模片，使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。天华凉虾机（槐花粉机，大米凉粉机）型号型号THF-60，电机220V1440转2.2KW，价格：普通型2860元/台，不锈钢型5280元（不含电机和运费），购机免费传授技术