山东省天华机械制造有限公司
产品展厅
两相电碗装凉粉机 米凉糕机 自熟刮刮粉机
起订量 (台)价格
1-25800 /台
≥25600 /台
  • 品牌:天华
  • 产地:中国 山东济宁
  • 发布日期: 2024-03-22
  • 更新日期: 2025-02-17
产品详请
功率 3kw
产量 60
可生产产品类型 其他
型号 THF-60
适用范围 中餐店设备
生产速度 60kg/h
规格 见信息内容
加工定制
外形尺寸 1200*580*1150mm
是否跨境货源

天华粉条机别名:粉丝机、川粉机、苕粉机、土豆粉机、酸辣粉机、宽粉机、粉耗子机、凉粉机、凉皮机、水拉皮机、酸浆米线机,薯粉索机,由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,节能降耗,省时省工,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械。

凉粉晶莹透亮,滑爽筋道,品种繁多,常见的有豌豆制成的白凉粉,荞麦制成的褐凉粉,扁豆、黄豆、蚕豆制成的黄凉粉,绿豆制成的绿豆粉,沙米制作的沙米粉,洋芋淀粉制成的白凉粉等,食时可切成薄片细条,或一寸见方的大丁,有的还用旋子旋成面条状,可拌可炒可涮,是人们喜爱的小吃。传统做法是在锅内烫煮,烟熏火燎不卫生,工作量比较大且生产效率低,难以满足市场消费需求。

天华凉粉机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械。天华凉粉机由电热蒸箱,自动温控装置,原料推进器和出料头组成,生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水,达到淀粉浆的熟化温度后,把加水和好的淀粉浆倒入机器内,使淀粉浆在一定的温度下搅芡糊化后,经绞龙推进器推到不同形状的容器内冷却定型即为凉粉,可以凉拌,也可以煎着吃。

天华凉粉机功能全产品多,更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等,使机器生产不受季节限制,四季都有生意做。

性能特点:它采用电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅,内装有水,通过电热管将蒸煮箱内的水烧开,并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度,利用水浴煮浆新工艺,把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化,然后经过成型模头挤出成型,它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。产品多样(粉条,粉丝,扁粉,粉皮换模具即可),颜色光亮,口感筋道滑爽,耐煮下锅不混汤,不糊锅。天华粉条机还可生产凉粉、凉皮、米豆腐、粉耗子、玉米馇条、酸浆米线等产品。

原材料:红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工,单一或混合使用均可,加入少量植物油、食盐等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。