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吉林组合馇条机 玉米汤条机 酸汤子机工艺

吉林组合馇条机 玉米汤条机 酸汤子机工艺

起批量(台) 价格
1-2 ¥6000元/台
≥2 ¥5800元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-09-30
功率: 3kw 产量: 50 可生产产品类型: 其他
型号: THF-60 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 50kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的圆条状、丝条状或宽条状米制品,品种众多,各地不同,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等,质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种蔬菜和汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受食客的喜爱,是南方地区非常流行的特色米制美食。

天华馇条机采用生物变性技术,将玉米通过浸泡发酵、磨浆、熟化等工艺转化成具有柔韧弹性特点的面条,不仅保留原粮的特有营养成分和微量元素,而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤,蒸、煮、炒、涮皆可,食用更快捷方便。制酸汤条要经过几道工序,先将玉米碴浸泡半月之久(根据气温浸泡有长短),上磨磨成水面,再加入馇条机通过电热电子自动控温煮浆熟化,再挤压成条。成型的叉条下到冷水容器内,如无数条金龙翻腾于云里雾里,让人垂涎欲滴。冷却后的玉米叉条捞出沥水后,浇上菜卤即可食用了,香味扑鼻,营养丰富。

玉米馇条机自配水磨型THF-60,电机220V14402.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:2860/台,不锈钢型5280元,

THF--60Q型为煤气加热型,适用动力为4匹的汽油发动机带动,产量为60公斤/小时,价格普通型3500/台,不锈钢型5800/台。

磨浆熟化一体机THF-60M普钢电热型4200元,不锈钢电热型6000元,电气两用型普通型4500元,电气两用型不锈钢6500元(机器价格不含运费)。购机来人或汇款均可,随机有技术资料和工艺配方,款到次日办理物流托运。

生产工艺大同小异,一般为:大米淘洗→浸泡→磨浆→拌浆→蒸浆→榨丝→接条→冷却→干燥→包装→成品。

新型免搓米粉机由自熟米粉机和皮带输送机组成,操作简单,全封闭式生产,电热温控,米浆在设定温度下熟化成型,无需再蒸煮,保证了米粉的筋度和口感,人工是传统工艺的一半,产量为传统工艺的4-5倍,生产过程中无烟尘排放,符合环保要求。