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产品展示

广东家用型自熟凉虾机 米制槐花粉机

起批量(台) 价格
1-2 ¥5280元/台
≥2 ¥5000元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2024-04-20
功率: 3kw 产量: 50 可生产产品类型: 其他
型号: THF-60 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 50kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: 1200*480*1150mm
是否跨境货源:


凉虾(又称槐花粉,凉宵、娃鱼、凉鱼、漏鱼,凉糕、虫儿粉、拨鱼儿等)取“凉夏”之意、因两头尖、中间圆形似鱼虾而得名。 凉虾是用大米(或淀粉)制浆煮熟,漏入凉水盆中冷却而成,再放置冰镇红糖水,为解暑佳品,具有清热败火,解渴爽口等作用。天华凉虾机(槐花粉机,漏鱼机)重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少,采用智能温控隔层水套煮粉熟化,水滴式成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙搅拌挤压聚合而成,出机即熟,滴入冷水中冷却即可成型。用天华凉虾机生产加工的凉虾色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩。在0 25℃温度下存放3 天仍能保持新鲜不变质。凉虾机功能多,装上机头和模片,使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。

粉条是以优质红薯淀粉或土豆淀粉为原料精制而成的特色农产品,条细透明、柔韧明亮,爽滑耐煮,营养丰富,是四季皆宜的大众餐桌佳品。传统的粉条加工工艺需要添加明矾,长期食用含有明矾的食品,对人体伤害很大,尤其对儿童和智力都会造成影响。经刻苦攻关,采用无矾技术,免冻不粘连技术的全自动粉条机解决了粉条加工“无矾不成形,不冷冻无法分条”的技术难题,开创了免冻免搓洗粉丝粉条的先河,使粉条米粉食品加工业朝着机械化量产方向发展。

天华全自动粉条机自熟薯丝米粉机为机电一体化设计,由工作台、不锈钢搅拌和浆机、粉条成型机、皮带输送机和电机组成,自动温控水浴蒸煮,无烟尘排放,干净卫生,符合环保要求,薯类及各种杂粮淀粉单一使用或按任意比例混合使用,无需明矾等添加剂,采用低速螺旋推揉搅芡熟化工艺,直管排线漏粉,一次熟化成型,普通直条、水晶粉、珍珠粉都能生产,随生产随晾晒,无需冷库冷冻,无需人工搓洗,一年四季均可生产,所产产品耐煮不断条,口感爽滑、筋道,保留手工粉条的风味,改变手工作坊烟熏火燎,冷冻水洗的生产方式,加工粉条不用明矾不加胶,电热自熟不烧煤,生态环保,节能省工。该设备更换原料和模具,还可生产米粉、米皮、米豆腐、凉粉、凉皮、玉米馇条等粉制品。