麻辣食品，火辣辣的生意----麻辣食品是一种时尚休闲食品，其消费市场广大。休闲麻辣条机具有风险小、投资小、利润大等优点，它利用面粉、豆粉、淀粉其中一种或几种混合为原料，经螺旋轴筒摩擦产生的高温膨化后再挤压成型，出机即成熟品，佐以麻辣油及各种调料案制作而成，它能生产麻辣味、五香味、各种牛羊肉味的条、块、丝、筋、棒、肠类、空心花管、实心花管、鱼片、鱼段等十几种麻辣味的休闲小食品，具有辣的过瘾，香的诱人，以其独特的口味受到成人及其广大青少年朋友的喜爱

土豆淀粉机，洋芋淀粉机由红薯碎解装置，洗粉装置和过滤系统组成，是综合国内淀粉机的优点生产的新型薯类淀粉加工机械，小型淀粉加工业户的，结构新颖，设计合理，操作简单，可以加工红薯、蕉藕、莲藕、葛根、百合、马蹄、马铃薯等淀粉，一机多用，能够满足不同客户的要求。土豆淀粉机，洋芋淀粉机碎解鲜薯由新型猥式刨丝辊完成，它可以把清洗干净的鲜薯刨成很细的纤维，然后经淀粉机自带的给水装置往碎解室和过滤系统中冲水，利用水的冲涮作用，将鲜薯纤维上淀粉微粒剥离出来，然后通过过滤网使淀粉渣浆分离，从各自的出口排出。鲜薯的碎解是关键的一步，它关系到鲜薯的出粉率和淀粉的质量，碎解的要求在于：尽可能的使鲜薯的细胞破裂，释放出更多的游离淀粉颗粒，易于分离。并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，又增加了分离细渣的难度。所以在选择淀粉机时，不要选择磨头式的，它会把皮渣磨碎磨细，堵塞过滤网，影响淀粉的提取。

休闲麻辣条机与小鱼酥切断成型机配合使用，还可加工小鱼酥、妙脆角、月牙酥等异型休闲膨化食品，用天华辣条机1斤面粉可产1.5斤左右麻辣食品，成本约1.3元（含调味料、电费、人工费用），售价2.5元/斤左右。如果日产1000斤，日利润可达1000元左右，是广大农村以及下岗职工、各中小食品厂更换食品种类的良好致富良机。休闲麻辣条机THM-60型，适用动力3-4KW，产量80kg/h。价格：手动喂料型2280元，自动喂料型3400元。另批量生产辅助设备拌面机：THB-30型1280元/台，切断机：THQ-S型3760元/台（双用），八角不锈钢拌料机：THB-80型 4500元/台，小鱼酥切断成型机6000元/台。

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