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自熟美食米凉粉机 荞麦碗团机工艺

自熟美食米凉粉机 荞麦碗团机工艺

起批量(台) 价格
1-2 ¥5280元/台
≥2 ¥5000元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-07-12
功率: 3kw 产量: 50 可生产产品类型: 其他
型号: THF-60 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 50kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: 1200*480*1150mm
是否跨境货源:


碗团多冷食,碗托又称碗脱,碗团,扒糕,属面食系列,用荞麦面制成,多为冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的佳品。大街小巷碗团店不仅卖热碗团,还有豆芽炒碗团,或与羊杂混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗热碗团,备感温暖。碗托由荞麦加工而成,做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳,再用磨面机磨成细面(面越细口感越好)然后加点食盐、姜粉,用凉水和成稀稠糊浆(稀释到面糊能挂住勺碗)倒入碗团机中熟化,熟化后浆糊流入碗中,冷却即成碗团。

土豆粉是选择土豆生粉加工而成的美食,颜色洁白,可凉拌、炒、炖、涮、烫等,无论是在火锅店、麻辣烫小吃店,还是寻常百姓的餐桌上,都经常出现,吃起来爽滑过瘾,让人直流口水,倍受食客喜爱。

天华公司电热煮粉土豆粉机为机电一体化设计,与原料接触部分均采用食品级不锈钢材料,干净卫生,使用寿命长,可以开粉店用,也可集中生产给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送,市场前景好,投入小,回报大,是一种理想的创业致富机器。

电热煮粉土豆粉机集压粉煮粉等功能为一体,由照明电(动力电)电机带动,采用无矾拌团技术压粉,耗电低,产量高, 1-2人即可操作,可生产空心、梅花、长片粉耗子,宽条肥羊粉、芋头粉、川粉、粉带等,出粉光滑,匀称,耐煮,韧性强,口感好。


天华碗托机采用智能温控熟化成型新工艺,面浆在机器内通过电加热熟化,再由螺旋绞龙推出流入碗中,出机即熟,无须再蒸煮。天华碗托机一机多用功能多,可以还使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。天华碗托机THF-60,电机220V14402.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:2600-5280元,THF-80型,适用动力220V14403KW,产量70-80公斤/小时,价格普通型3200-5800元。THF-180型适用动力380V14407.5KW,产量180-200公斤/小时,价格普通型4000-6500元(不含电机和运费)。购机免费提供技术、配方,长期负责技术咨询,机器保修两年。