汤子面（也叫馇子，馇条，酸汤子、玉米凉面）是东北的玉米风味小吃，颜色金黄，为圆条或扁条状面条，筋道耐煮，吃在嘴里，有与众不同的微酸味道，深受人们欢迎。加工汤子面首先要把玉米用脱皮磨碴机加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡进行酸化发酵，碴子在浸泡过程中产生的一种能助食物消化的酵母菌，使碴子自然形成的特殊的酸味，然后把碴子用磨浆机磨成细米浆，倒入汤子面机内熟化成条后即可食用，可炒，可凉拌，也可以放在麻辣烫或火锅中，清香、鲜美、滑爽细腻。

酿酒设备白酒蒸馏机粮食烧酒锅天华机械生产销售，由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成，采用优质不锈钢焊接而成，双层锅底加厚钢板，经久耐用，电气两用加热，蒸汽导热蒸酒，不焦锅，不溢锅。冷却器采用多管套管结构，接触冷却水面积大，冷却速度快，出酒率高（每百斤粮食以平均50度计算）玉米、高粱60，大米80，小麦40。可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用，白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店现蒸现卖，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用。

自购汤子面机可在城乡农贸市场租摊位现做现卖，也可经营特色粗粮小吃店，其效益十分可观。汤子面加工效益分析： 1、、生产成本：（以生产500克包装的汤子面计算）玉米馇2.2元/斤，可生产鲜碴条2.5斤，水电费0.1元，人工工资0.2元/斤，其他费用0.02元/斤。2、.利润：目前500克袋装碴面条在超市可卖到3元左右，格在2.5元，则每斤利润是2.5元-（2.2元/2.5+0.1+0.2+0.02）=1.3元/斤左右，每天生产400斤，可赢利500元左右。天兴汤子面机设计合理，是综合粉条机和米线机的优点，研制成功的新型食品挤压机，操作简单，采用电加热电子自动控温煮浆熟化新工艺，面条出机即熟，口感好。

漏鱼，夏季应时开胃特色小吃，是用各类淀粉、荞面、玉米面浆、米浆等小杂粮做的风味小吃，也可以做浆水面条，用浆水调味食用，口感滑、软，进口待咬时却顺喉而下，浆水那微微发酸的味道、发酵的清香，鱼鱼滑溜溜入口即化的美妙感觉，让食者欲罢不能，深受广大食客喜爱。天兴漏鱼机由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，采用夹层水套电热蒸煮方式熟化成型工艺，生产时，首先要把机器冲洗干净，把水箱里加满水，启动加热装置升温至所需温度后，开动机器，把槐花和大米磨成的浆倒入机器内，通过热水蒸煮把米浆熟化，然后再经成型模片推出，进入冷水中，成型的漏鱼象无数条小鱼或虾在水中游动，煞是好看