土豆粉俗称“火锅粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的宽片或粗圆条的鲜粉，圆条有实心和空心的，系纯然绿色食品，颜色洁白，口感爽滑筋道，是凉拌、炒、炖菜、调汤、涮火锅的新奇食品，深受人们喜爱。用土豆粉搭配东北酸白菜，成菜柔润嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

土豆粉机，电动粉耗子机由压粉机、煮粉槽、冷却槽和数控切断机组成，与物料接触部分均采用不锈钢制作而成，干净卫生，符合饮食标准要求。采用电热水煮箱替代传统的大锅，内装有水，通过电热管将蒸煮箱内的水烧开，并由智能控温装置将水箱内的水控制在土豆粉适宜的熟化温度煮粉熟化，克服了手工生产烟熏火燎的弊端，实现了土豆粉环保生态生产。

酸浆米粉因其制作工艺中米浆要经过乳酸发酵，成品中略有酸味而得名，有大米的清香味，富含多种营养成分，清爽可口筋骨好，滑爽回甜，易于消化，食用方便，特别适合火锅和休闲快餐食用，深受人们喜爱。传统榨法工艺复杂，生产费时费力。 随着人民生活水平不断提高，节奏不断加快，米线消费量的剧增，市场的不断扩大，传统法榨米线，远远无法满足市场的需求，天华机械公司经探索革新，在保留传统工艺和米粉品质不变的基础上设计生产了新型免搓酸浆米粉机组。该设备保留了传统工艺的发酵和磨浆，采用电热水浴蒸煮箱， 通过电子自动控温系统控制米浆在恒定的温度下，蒸煮熟化，然后通过搅龙推送压榨成米粉，然后进入接粉盘上冷却后即可食用或晾晒销售，无需搓洗分条。榨粉过程中无需任何化学添加剂，无烟尘排放，生产出的米粉洁白光滑、形状挺直、久煮不断、口感爽滑，开创了米线米粉粉条无烟尘环保加工，免搓免洗的先河，实现了米线米粉的机械化批量生产开创了粉条粉丝新时代，使米粉成为名符其实的绿色健康食品。

酸浆米粉机组具有以下优点：1、榨粉自动化：加热、成形、冷却、分条等工序一条龙完成，无需人工搓洗。2、产量高：每小时可以生产鲜米粉150-180公斤，每公斤大米可生产2.5公斤左右鲜米粉或1.2公斤干米粉；3、多功能：可生产米粉、米线、河粉、米皮、年糕等，也可用红薯、玉米、豆类等淀粉生产粉条粉丝粉皮等

天华土豆粉机采用生粉打芡拌团工艺，电机带动螺旋推进器挤压成型方式，粉芡在压粉机中经螺旋搅龙揉压匀质后经模具定型挤漏至煮粉槽中熟化，经过传送网带输送到冷却槽中，使土豆粉老化冷却，降低粘性，然后进入切断机中切成所需的长短，包装销售即可。

土豆粉机，电动粉耗子机由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽，风冷式数控切段机组成，THF-300型，主机动力4.5KW，煮粉加热器24KW，产量300-400公斤/小时，价格14800元/套，THF-500型，主机动力5.5KW，煮粉加热器12+12+12KW，产量500-600公斤/小时，价格16500元/套，THF-600型，由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽，风冷式数控切段机组成，主机动力7.5KW，煮粉加热器主热12+12KW，辅热12+12KW，产量700-800公斤/小时，价格18900元/套，运费根据运输路程远近另外计算。到厂购机，免费提供技术配方，现场培训生产技术。汇款购机，随机有技术工艺和配方，如生产中有疑难问题，可咨询技术老师。两年内机器出现质量问题，保修保换。