欢迎光临山东省天华机械制造有限公司!
产品展示

双层锅五粮烧酒机 纯粮蒸酒设备

起批量(台) 价格
1-2 ¥4980元/台
≥2 ¥4800元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2024-05-15
功率: 12kw 型号: THN-50 净重: 122kg
适用范围: / 灌装能力: /瓶/小时 包装: 木箱
是否跨境货源: 产品用途: / 功能: 其他
电压: 380V 生产速度: 30kg/h 加工定制:
外形尺寸: /mm 酒损: /%


生料液态发酵法酿酒, 即原料++曲→发酵→ 蒸馏→白酒,它摒弃了传统白酒高温蒸煮工艺, 出酒率提高 20%,设备利用率提高30%, 吨酒耗煤降低35%, 单位成本大大降低, 是酿酒行业的一大突破,其酿酒废酒糟营养价值较高可以直接用做饲料,是特别适合在我国农村大力推广的粮食深加工项目。

该工艺采用生原料(大米、玉米、高粱、小麦、粉渣、青稞、小米等均可),粉碎后蒸煮糊化,与水和酒曲在发酵容器内搅拌均匀,密闭保温发酵即可,整个发酵过程是在液态中进行,工艺简单, 节约能源, 劳动强度小,人人都能操作, 普遍受到广大中小酿酒厂和小型家庭酿酒作坊的欢迎。

天华液态生料蒸酒设备由蒸汽锅、蒸酒锅、锅盖、导气管,冷却器、移动车和电热温控装置组成,与酒料接触部分采用食品级不锈钢焊接而成,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,不含铅等重金属,干净卫生,符合食品卫生标准。

蒸锅为双层结构,上锅为蒸酒锅,下锅为蒸汽锅,锅底加厚,经久耐用,烧电或烧气加热,蒸汽导热常压蒸馏,酒料受热均匀,无焦糊锅现象,冷却器采用多管套管阵列结构,外置冷却水包,冷却低进高出,接触冷却水面积大,冷却速度快,酒质纯正,出酒率高(每百斤粮食以平均50度计算)玉米、高粱60,大米80,小麦40

酿酒设备型号:

THN-25型,蒸锅容量(固液):80 L,加热器功率6KW,每锅粮食量:50斤,价格:2860元。

THN-50型,蒸锅容量240L,加热器功率612KW,每锅投粮100斤,价格4980元。

THN-75型,蒸锅容量300L,每锅投粮150斤,加热器功率12KW,价格6600元。

THN-100型,蒸锅容量450L,加热器24KW每次加工粮食200斤,价格8600元。

THN-150型,蒸锅容量750L,每锅投粮300斤,加热器功率24KW,价格:9800元(不含包装运输费用)

购设备可免费提供:1、粮食生料/熟料液态发酵酿酒工艺。2、设备操作技术。3、白酒净化、调香技术。4、生熟两用高产复合酒曲的配方。

 

粮食蒸酒技术简单,易操作, 酿酒原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食,酒质纯正,粮香浓郁,好喝不上头,倍受人们的热捧和青睐,它既体现了中华民族的酒文化及煮酒乐趣,也能使人们免受勾兑酒的伤害。玉米做酒,要选用无虫蛀,无霉烂变质,颗粒饱满的玉米,用粉碎机粉碎后,与水和酒曲在发酵容器内混合均匀,密闭保温发酵(温度33-35度)8-10左右,待发酵完毕后,将料液倒入燃气锅炉蒸酒设备的蒸锅内,盖上盖,与冷却器连接密封好,加热即可蒸馏出酒。每百斤玉米可以生产平均度数50度的酒55-60斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,市场销售价格在8-15元不等,利润相当可观。

白酒设备,纯粮酒酿酒设备天华机械生产销售,由双底蒸汽蒸锅、锅盖、导气管和列管冷却器组成,烧煤烧气烧电加热均可,采用优质不锈钢焊接而成,锅底加厚,经久耐用。冷却器采用多管套管结构,接触冷却水面积大,冷却速度快,出酒率高(每百斤粮食以平均50度计算)玉米60、高粱50,大米80,小麦40。可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店现蒸现卖,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。

用天华白酒设备,纯粮酒酿酒设备生产加工粮食酒,工艺简单,好操作,首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬细,然后取干净的发酵容器,按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入,搅拌混合均匀,用干净的塑料薄膜封好容器的口,在一定的温度下发酵后上锅蒸馏即可出酒。