成套自熟米粉机 粉干机技术工艺

中国南方盛产大米，北方盛产玉米杂粮，将粗粮细作，加工成不同形态，各种口味的副食品，可提高粮食的附加值，增加经济收入。

酸浆米粉又叫鲜湿米粉，鲜榨米粉，是指以是用春季稻的米（春季稻雨量充沛，日照刚好，米粒较秋季稻小，但质感更柔），浸泡发酵后磨成米浆，再配上一定量的糯米粉，经自熟酸浆米粉机熟化挤压出来的条状、丝状米制品，质地柔韧，富有弹性，有足够的韧性，有独特酸香味。水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。

天华酸浆米粉机（鲜榨米粉机）工艺先进，设计合理，操作简便，输料搅龙外部有自动控温电加热水浴蒸煮箱，采用电加热电子控温熟化工艺，通过水箱里的热水生米浆直接蒸榨成粉，改变了传统加工,效率低、卫生条件差的缺点，使原本复杂的榨粉工序改为简单化。它不仅可以榨米粉，还可以加工粉条粉丝凉粉凉皮年糕米豆腐等，真正是一机多用，让用户以较少投资，创造理想的效益。

天华酸浆米粉机（鲜榨米粉机）型号全，客户可选择性强，THF-60，电机220V1440转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：2860元/台，不锈钢型5280元，THF-80型，适用动力220V1440转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3600元/台，不锈钢型5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW，产量180-200公斤/小时，价格普通型4000元/台，不锈钢型6500元，不含电机。来人或汇款购机均可，款到次日办理物流托运。机器两年内因质量问题损坏的零配件，免费邮寄更换。购机免费提供技术（可到公司现场培训或看资料生产），长期负责技术咨询。

米线米粉营养价值丰富，含有碳水化合物等多种矿物质，是大米磨j浆后直接放到机器中挤压成型，靠热水把大米糊化成型，筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，可以加工鲜粉，也晾晒加工成干粉，方便携带和贮藏，食用时，再蒸煮涨发。曲阜天华机械公司应客户的需要，吸取众家之长，研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能多功能米线米粉机，使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上，改变了传统加工,效率低、卫生条件差的缺点，使原本复杂的榨粉工序改为简单化，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。

多功能米线米粉机采用生物变性技术和电加热电子自动控温蒸浆新工艺，以电机为动力，大米、小米、玉米等为原料，磨浆后不加任何添加剂，通过水浴蒸煮方式使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，生产米线米粉，小米面条，玉米馇条等产品，熟化度、糊化度稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。