新型电锅蒸酒机蒸锅为上下锅双层平底结构，两锅之间由蒸汽导管连接，下锅内装有电加热自动温控装置，通过电热或燃气加热方式，使下锅中的水受热沸腾形成蒸汽，由蒸汽导管进入上锅内加热发酵好的酒料蒸酒，在锅盖顶有导气管与冷却器联通，冷却器为套管列管阵式排布，上下有酒蒸汽缓冲室，外置冷却水包，循环水低进高出冷却。酒料在蒸锅内被加热，酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室，由于整个冷却装置都包裹在水箱中，与水的接触面较大，水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体，流向冷却器底部缓冲室，从接酒管流出。

新型电锅蒸酒机型号：THN-25，加热器220V6KW，蒸锅容积：80 L，每锅投粮量：25公斤，价格2860元。THN-50型，，加热器220V6KW或380V12KW，容积240L，每次加工粮食50公斤，价格4980元。THN-100型，加热器24KW，容积450L，每次加工粮食100公斤，价格8600元。THN-150型，加热器24KW，容积750L，每锅可蒸150-160公斤粮食，价格：9800元（不含包装运输费用）。购天华蒸酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术，白酒调香技术和新工艺复合酒曲配方。

纯粮酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞、薯干等粮食为原料，粉碎成面，在发酵容器与水和复合酒曲混合均匀，密闭且保持一定的温度糖化发酵后，采用电气两用蒸酒设备蒸馏的白酒，好喝不上头，满足了人们对纯粮酒的需求，促进了粮食的进一步转化，使价格低迷的粮食得到较高的效益。

  电气两用蒸酒设备结构新颖，使用方便，安全可靠，绿色环保，是天华阳公司为门市用户和流动加工户设计生产的，适合家庭作坊，集贸市场进行粮食酒蒸馏的小型白酒设备，由加热装置，蒸锅，蒸汽水箱，导气管、冷却器和移动车组成，蒸锅及冷却器均采用优质不锈钢材料焊接，不会产生对人体有害的铅、铝等物质，耐酸碱腐蚀。蒸锅为双层锅，采用电热管电子自动控温装置或煤气装置加热，蒸酒温度不忽高忽低，料液无需搅拌，上汽均匀，不焦锅。冷却器采用阵式列管套管冷却，酒蒸汽与冷却水接触面积大，冷却效果好，产酒率高，每百斤原料可以蒸馏出50度的玉米酒60斤，高粱酒50斤，大米酒80斤左右，所蒸白酒酒质纯正，酒香醇厚，烧酒后的糟液富含蛋白质等营养物质，用于催肥养殖效果很好。