功率: 3kw | 产量: 60kg/h | 可生产产品类型: 其他 |
型号: THP-80 | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 60kg/h |
规格: 见信息内容 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: 1800*500*1100mm |
是否跨境货源: 否 |
干面皮又称干凉皮,是用高筋面粉经特殊工艺加工后再晾晒或低温烘干而成的,是符合环保要求、无污染、无公害的新型食品,它包含着人体所需的营养成分,高纤低脂并且美味可口。干面皮的生产结束了陈旧的摊烙工艺,简化了操作程序,延长了保质期,避免了污染危害物的生成。
天华干面皮机为全封闭设计,采用四级电热数显电子控温系统,加温或降温均有仪表显示,操作简单,易于掌握,自动下料,自动熟化成型,两人即可生产。天华干面皮机为加粗杠筒,采用优质材料精车而成,耐高温耐磨性好,使用寿命长,由专用减速机带动成型杠,原料在成型杠筒揉压调质并向前推进,并在外部热源的作用下,淀粉和蛋白质熟化,粘性增大,重新链接形成组织化,经出口模头形成筒状或片状的食品,面皮薄软糯筋、凉拌、煎炒、打汤、烩菜均可。
干面皮富含蛋白质,也叫高筋面皮、干凉皮、燕麦筋,是一种是大众化绿色食品,以“白、薄、软、筋、香”而闻名,是小麦面粉经高温膨化加工而成,无添加,方便速食,温水浸泡5分钟,凉水浸泡20分钟,即可拌,炒,也可涮锅食用,口感筋道嫩滑,味道鲜美。
工艺流程:高筋面粉、食盐—加水搅拌—进入入挤出机——熟化成型—冷却—进入切断机或切条机—切段切条—干燥—包装、出售。
新型干面皮机为全封闭设计,性能稳定可靠,操作简单,只需1-2人操作,省时省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等产品的理想机械。
天华干面皮机THP-80型,适用动力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小时,外型尺寸:1800*500*1100mm,重量180公斤,价格:自配电机5260元,带电机6260元。另供配套机械:THB-30型拌面机1680元,THQ-200型切条切丝机3280元。
欢迎到厂考察,购机一站式服务,现场生产培训,长期负责技术咨询,机器两年内非人为损坏的零配件(正常磨损除外)免费邮寄更换。
干凉皮也叫干面皮、干面筋、面筋皮、燕麦筋等,是以小麦面粉为原料(也可添加少量的豆粕粉),不用洗面,无需添加剂,生产的新型米面食品,是大众化绿色食品。用水稍微浸泡后,直接加入黄瓜丝、辣椒油等调料拌合后即为凉皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可,市场销路好,城乡皆宜。可在城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售,也可以直接来料加工兑换,加工1斤面粉一般收取加工费5角钱,如果日加工500斤,日利润可在200元以上。