天华碱粑机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的米制食品机械，由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，生产时通过温控仪自动控制加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度后，把磨好的米浆倒入机器内，使米浆在一定的温度下熟化后，经绞龙推进器推出经模具定型即成。天华碱粑机采用电机带动生产,碱粑直径可达9厘米。

天华碱粑机功能全产品多，更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇条、米线、碗团、扒糕等，使机器生产不受季节限制，四季都有生意做。碱粑又名灰水粑，碱水馍，碱水糕，米豆腐，碱米粑，黄金粿等，食用、贮存方便，是人们广为喜爱的一种大米或玉米美食，常用作早餐、夜宵，也是新年人们礼尚往来的重要礼品。

一、工艺流程

大米→浸泡→磨浆→入机→熟化成型→数控切断→冷却→包装、出售

二、技术参数

型号：THF-180Z  机器组成：电热自熟年糕机，皮带输送数控切断机、电机

主机电机7.5KW380V1440转，电热器：12KW380V，断机电机：0.12KW（调速）

产量：180-200公斤/小时   外形尺寸（组装后）4000*500*1250mm

重量：200公斤，价格：11800元/套

购机来公司或通过银行汇款均可，下单次日办理物流托运，运费根据路程远近另外计算。购机免费提供年糕等生产技术、配方，长期负责技术咨询，机器保修两年。

糍粑也叫年糕、米果、白糕、粉利，是以大米为原料加工而成的人们比较喜爱的米面食品，手工制作，要搡倒后才能打糍粑，劳动轻度比较大，生产效率不高。新工艺糍粑制作的步骤是：大米浸泡在蒸锅内蒸熟后（可以在大米中加入一些调色调味品），加入糍粑机中，由螺旋推进器将大米推入搅碎装置中搅碎，经过成型模具挤出成不同粗细不同宽窄的圆形椭圆型或方形糍粑，然后进入数控切断机中切段，冷却后即可包装销售。

天华糍粑机由糍粑成型机和数控切断机组成，是根据市场需求，结合传统打糕工艺，进行优化改进而成的熟米连续挤压成糍粑的设备，采用照明电加工，操作简单实用、保养方便，集多工序为一体，无需配备粉碎机、搅拌机，无需添加剂，纯绿色生产，开机转动香甜白糯的糍粑就源源不断地出来，避免了人工搡倒的重体力劳动，使这一民间特色食品真正实现机械化生产。全自动糍粑机型号：THC-300型，每小时加工300-400公斤，功率3.4KW220V电，外形尺寸3500*500*650mm，重量120kg，价格7200元，不含包装运输费用。购机免费提供技术，机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。