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产品展示

水磨年糕机厂家 韩式炒年糕机现货

起批量(套) 价格
1-2 ¥8900元/套
≥2 ¥8600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2024-04-17
功率: 7.5kw 产量: 150 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 150kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: 4100*500*1150mm
是否跨境货源:


年糕是晶亮剔透、条形挺直、营养丰富,以优质粳米和水为原料,经多道工序制作而成,为老百姓心中的吉庆食品,在许多城镇乡间,各色各样年糕是红红火火的新年一景。

传统工艺加工年糕,工序复杂,费工费时,卫生条件差,已经无法满足人们对健康饮食的需求。新型全自动年糕机的诞生,彻底的改变了传统作坊生产年糕的模式,使年糕生产取得了跨越性的技术革新。

全自动自熟年糕机是天华公司技术升级的新型自熟年糕加工设备,设计合理,工艺先进,免除了传统加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等繁琐工艺,节省能源和人力,智能化控制,采用电加热电子自动控温装置蒸煮米浆,使之熟化,再由螺旋搅龙把熟化的米浆揉压匀质并通过模具挤出定型,出机即为熟品,可以生产不同规格的方形、圆形、异形年糕,手指年糕等,生产的年糕外观洁白光滑、口感细腻爽滑,这种高品质年糕,不仅可内销,更可大量出口,还同样适用于生产桂林米粉、云南米粉、米豆腐、碱粑等,还可以各种杂粮淀粉为原料,生产粉丝、粉条等。 全自动自熟年糕机生产过程中无废气、烟尘等产生,是一种名符其实的环保节能机器。

我国生产粉条粉丝有悠久的历史,并积累了丰富的实践经验,传统加工粉条多采用打芡拌团瓢漏工艺,劳动强度大,用工多,生产效率低,产品单一,成本偏高,质量难以控制,只能在零度以下的冬季生产,且在做粉丝粉条中需要添加明矾,而明矾对于人的脑神经有一定的损害,食品卫生标准中是禁止使用明矾的。

随着时代的发展,机器和技术工艺的改进,新型全自动粉条机的研制成功,解决了传统粉丝粉条加工的缺点,生产中不再添加明胶、明矾等添加剂,也不用再等到冬季或建冷库加工粉条,不受季节和场地的限制,实现了生产连续化、机械化,大大缩减了生产周期。

新型全自动粉条机结构合理,性能优良,安装使用维修保养方便,关键部件均采用304不锈钢材料,食品卫生达标,主轴由圆钢精车而成,轴筒内壁镗床细镗,精度高,主轴与外筒结合度好,提高了产品品质和时产效率,适于一般农家或小型粉条厂使用