麦仁别名麦米，为全麦谷物颗粒。用脱皮机简单的脱除外面的种皮，它富含纤维素、蛋白质及少量矿物质，，营养价值非常丰富，不仅能够帮助肠道消化，里面含有的丰富营养和食物纤维能还有效提供身体内的能量，对于身体排毒也有一定的帮助长期食用有益于身体健康，属于一种比较滋补的食物，煮粥、蒸饭，打米糊等都可以。麦仁设备天华小麦脱皮机为砂轮式脱皮机，有200型和350型两种型号，它通过砂轮转动与阻刀反作用，使小麦麸皮与砂轮磨磋扒皮，脱皮干净彻底，不仅能给小麦脱皮，也可用于玉米谷子高粱水稻及各种豆类，还可加工香附及苍耳子牡丹花籽等，该机是真正的一机多用。

工作原理：脱皮机工作室内装有铁筛网，筛网内安装砂轮磨，在筛网和砂轮磨之间形成一个原粮脱皮空隙，工作时筛网和砂轮反向转动，将粮食籽粒的种皮脱除，在脱皮的同时结合风选来分离仁和种皮，从而大大降低了破碎率,更为有效的提高脱皮质量和产量。

用途：适用于中小型粮豆加工厂及粮食加工作坊用来加工谷子碾米和高粱的去皮成米，以及玉米、小麦、大麦、绿豆、荞麦、大豆等五谷杂粮及中药地肤子、薏米的脱皮加工，特别是玉米经过脱去了坚硬的皮壳和胚芽部分，改善了玉米的食用口感效果，扩大了玉米的应用范围，脱皮后玉米磨粉加工玉米面条十分畅销。

天华200型小麦脱皮机每小时的生产量是200公斤，用2.2或3KW220v的电机带动即可，价格是1850元。350型小麦脱皮机产量高，每小时可以加工500公斤左右，用7.5KW380V的电机带动，价格是2800元。由于天华机械公司不生产电机，和购买小麦脱皮机的客户的远近距离不同，所有天华玉米脱皮机的价格中不含电机和运费。