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功率 | 7.5kw |
产量 | 150 |
可生产产品类型 | 其他 |
型号 | THF-180SZ |
适用范围 | 中餐店设备 |
生产速度 | 150kg/h |
规格 | 电热自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境货源 | 否 |
红薯土豆粉条筋到耐煮,因爽滑入味,质地温和,深受人们喜爱。随着技术的发展和工艺水平提高,粉条制作由过去的手工瓢漏转型为机器生产。
天华全自动不粘连粉条机节能环保,无需冷库四季生产,以各种淀粉或米浆为原料,无需加胶添矾,采用直热式自动控温加热装置,外置水浴蒸箱,通过水浴蒸煮方式使淀粉充分糊化,通过螺旋绞龙把熟化的粉浆匀质揉压,并推送直管漏粉模具,排线平行挤出成型,条与条之间有间隙不粘连,漏至皮带输送接条网上,挑杆晾晒即可,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
加工粉条工艺简化,将淀粉和水按比例混合后即可生产,免除了“调浆、打糊”等繁琐工序,充分保护了淀粉的物理性能,生产的粉条质量好,成条率高,且光滑,透明度优于手工生产的粉条,耐煮不断条,口感爽滑筋道,彻底改变了烟熏火燎作坊式生产粉条的传统模式,适合中小规模加工,是农副产品深加工的理想机械。
全自动年糕机由电热自熟年糕机、皮带输送数控切断机、气泵和动力组成,采用机电一体化设计,结构紧凑,操作简单,生产效率高,产品熟化成型好,它具有以下优点:
1、大米浸泡磨浆后生产年糕,口感细腻弹牙。
2、电加热电子自动控温煮浆,节能环保,卫生。
3、螺杆揉压推送米浆,无需再舂米,劳动强度小,米浆内外熟化均匀。
4、模具多种规格可定制,年糕形状多变。
5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕,不同颜色,花样翻新。
6、切断机采用计时器和气动控制,切制年糕长短可调。