年糕味道营养丰富，香甜可口，是人们新年祈福的节日美食，南方一般是大米做的白年糕，北方是玉米或小米做的黄年糕。

多功能自熟年糕机由年糕成型机和数控切段机组成，操作简单实用，省工节能，是传统和现代工艺相结合优化改进的大众化食品机械，规格有照明电和动力电的，它解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，使年糕生产实现了机械量产。

多功能自熟年糕机是以大米、玉米、小米等粮食为原料，原料经清水浸泡6-24小时后，连米带水用磨浆机磨成米浆（磨浆的比蒸米的口感细腻），直接投入到年糕机中，通过的机器的电热温控装置，把米浆水浴蒸煮熟化，由螺旋轴推揉匀质，经模具定型挤出成型，出机就是热气腾腾的熟年糕，添加营养丰富的红豆、绿豆等杂粮，或加入现榨的水果汁、蔬菜汁就可生产出目前在市场上畅销的彩色多维果蔬年糕。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。

工作原理:

全自动粉利机广泛适用于所有含淀粉类粮食作物：大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等，可生产米粉、米线、米豆腐、年糕、粉丝、粉条、凉粉、凉糕、碗脱、玉米馇条等多种食品，2020新式粉利机包教包会粉利机相当于客户花一台机器的款，买了多台机器，减少的投资，实现了产品多样化，拓宽了市场。电热自熟粉利机另可根据客户需要，定制输送切断机。购机免费提供操作技术和工艺配方