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产品展示

一体式禾线籺机更Q弹灰碱粑机技术工艺

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11700元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2024-04-19
功率: 7.5kw 产量: / 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 西餐店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,其他 生产速度: 150kg/h
规格: 见信息内容 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


工作原理:
天华灰碱粑机采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮。粉皮机生产加工的粉皮色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩、口感Q弹。适用性广,自动化,长期负责技术咨询,费时费力的问题,在0 ~25℃温度下存放7天仍能保持新鲜不变质,做成真空包装可以存储更长时间。

灰碱粑工艺流程1、按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡,木灰要过滤的细灰,不要粗的,等到大米着了碱变成暗黄色就好了。2、泡好的米拿到水里进行清洗,将草木灰过滤去,用磨浆机磨成浆,磨浆的同时启动灰碱粑机的加热装置,把水浴箱中的水烧开。3、把米浆倒入灰碱粑机中,开动电机,关闭出料口3分钟左右,再慢慢松开出料口控制阀,待米浆达到熟化度,装上定型模具进行生产。4、热腾腾的灰碱粑出机后,可人工切断或使用数控切断机切段后,冷却即食用或销售。灰碱粑浸在水中或放入冰箱,可保存1~2个月,食用时取出来清洗后,就可以做自己想要的小吃。

 禾线条机是由天华机械研发的一款专用米面设备。解决了禾线籺的生产难题,一次性成型自熟。生产效率高,操作简单,口感优于手工制作,干净卫生等是该机器的主要特点。

 全自动自熟禾线条机具有一次性产品成形,产量高、成本低、收益多、操作简单、安全,加工出来的粉柔软细腻、晶莹、口感好,本机还可打米粉、黄姜籺、年糕,粉利,灰碱粑,是理想的发财致富好帮手,本机所用的大米,不需粉碎,不需蒸炊,只要放水里泡上3-4小时即可,(根据各地气温及米质而定)是完全意义上的自熟。

也可银行汇款购置机器。无须再蒸煮,原料范围广,做成真空包装可以存储更长时间。调速箱或塔轮调速机构组成。本机所用的大米,操作简便。饵丝柔韧留香,

新型禾线籺机为机电一体化设计,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生,采用电机带动,绞龙转揉挤压,电加热电子自动控温蒸煮熟化成型新工艺,仪表显示熟化温度,操作简单方便,省时省工。生产时,先把水箱里的水烧开,然后把磨好的玉米浆倒入禾线籺机中熟化成型,出机即为熟品,冷却后即可食用或包装销售。新型禾线籺机更换模具和原料还可加工粉条粉丝米线米粉玉米馇条凉粉凉皮年糕米豆腐等产品