很多人都喜欢喝白酒，喝纯粮酒是广大酒友的心愿，为避免喝到假酒伤害设备，很多人都想自己酿酒，看得见，喝起来也放心。自己酿酒，设备不能太小，太小的设备每锅蒸两三斤酒只能喝上一两天，天天酿酒耗费，劳动力和时间，设备也不宜过大，大设备占地面积大，家庭酿酒对酒需求量也没有那么大。

家庭小作坊酿酒机结构简单，由加热装置，蒸锅，蒸汽水箱，导气管、冷却器组成，使用方便，整机装在可移动小车上，便于流动或上门蒸酒，该机采用电加热电子自动控温蒸酒（也可以用煤气灶加热），安全可靠，绿色环保，是专门针对喜欢喝酒又想自己酿酒的客户设计生产的白酒蒸馏设备。

用天华白酒酿酒设备生产加工粮食酒，工艺简单，好操作，首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎（大米用整粒），夏粗冬细，然后取干净的发酵容器，按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入，搅拌混合均匀，用干净的塑料薄膜封好容器的口，在一定的温度下，发酵8天左右，到原料发酵好，粮食沉淀，上层清液为琥珀色（高粱为紫红色），且有特殊的酒香味后，把发酵好的原料搅起来，倒入蒸锅内，启动加热装置加热发酵，酒在78.4度时形成蒸汽顺导气管进入冷却器内经循环水冷却后即可流出酒

纯粮酿酒设备THN-25，加热器220V6KW，蒸锅容积：80 L，每锅投粮量：25公斤，价格2860元。THN-50型，，加热器220V6KW或380V12KW，容积240L，每次加工粮食50公斤，价格4980元。THN-100型，加热器24KW，容积450L，每次加工粮食100公斤，价格8600元。THN-150型，加热器24KW，容积750L，每锅可蒸150-160公斤粮食，价格：9800元（不含包装运输费用）。购天华蒸酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术，白酒调香技术和新工艺复合酒曲配方。