传统的年糕机，操作是非常繁琐的，每一道制作工序需要大量的人工去完成；产量小，一天几千斤；能耗消耗大，使得成本变高。清洁也不便、管理起来也比较麻烦。而大型自动化年糕机则解决了这些问题，成为目前的一个主流制作年糕的生产线。例如：浙江、安徽、福建、江西地区的主流生产线。

 粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，按形状可分成圆粉条和宽粉条两种，传统生产方式劳动强度大，产品质量不稳定。随着技术的发展，工艺水平提高，粉条制作由过去的手工制作转型为现代的机器生产。

    一、粉条机生产所需原料及性能：

    1、机械特点：四季生产免冻粉条机组操作简单，省时省工，淀粉加水和成稀浆从进料口加入即可，该机采用电热水浴、智能温控熟化成型，直管排线漏粉新工艺，淀粉浆经恒温水浴蒸煮熟化,螺旋挤压聚合而成,粉条平行漏出，无须蒸煮，出机即熟,一次成型,粉条漏到接条网上，条与条之间不粘连，无需冷冻分条，可直接挑杆晾晒，产品爽滑筋道，耐煮不断不混汤，它解决了传统工艺烟熏火燎不卫生，必须冷冻分条的缺点，也克服了机械摩擦式粉条机，淀粉熟化不均匀，粉条步耐煮的弊端。

大型的年糕机优势有哪些？具体的表现在，如下：

1、全自动大型年糕机，自动化运行，采用的是新型设备控制（微电脑），输入参数就可以了。

2、产能则是传统的4倍！平均每小时800~1200公斤原料。

3、在同等产量下，全自动年糕生产设备要比普通年糕机、设备节能、节耗。

4、成品高，生产过后，清洁卫生方便，提高了效率。

5、由大型生产设备生产的年糕均匀、条型*，也可以生产各种形状的年糕。

 年糕与“年年高”谐音，为市面上一种常年供应的小吃，美味香甜醇香，有红、黄、白三色，象征金银寓意着人们的工作和生活一年比一年提高，具有浓重的文化气息。天华自动成型自动切断年糕机（米豆腐机）由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成，机电一体化设计，结构新颖、操作简单、节省能源耗电少，性能稳定，生产过程，安全卫生，一机多用，采用新颖的搅龙结构代替传统手工搡捣过程，通过电加热电子自动控温熟化方式，使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加，再由螺旋推进器搅压聚合成型，出机即熟，能够高效地实现年糕搡捣过程、成型，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题，广泛适用于所有含淀粉类粮食作物：大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等，可生产米粉、米线、米豆腐、年糕、粉丝、粉条、凉粉、凉糕、碗脱、玉米馇条等多种食品，相当于客户花一台机器的款，买了多台机器，减少的投资，实现了产品多样化，拓宽了市场，是新型米面食机械。天华自动成型自动切断年糕机型号THF-80Z生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型7600元/套，不锈钢主机型8800元/套。

THF-180Z生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型8900元/套，不锈钢主机型11800元/套。

THF-260Z型，适用15KW1440转380V电机，加热器功率24KW，生产效率：400公斤/小时，价格：普钢主轴型12000元，不锈钢主轴型17500元。

购机免费提供技术、配方，长期负责技术咨询，机器保修两年