干凉皮也叫干面皮、干面筋、面筋皮、燕麦筋等，是以小麦面粉为原料（也可添加少量的豆粕粉），不用洗面，无需添加剂，生产的新型米面食品，是大众化绿色食品。用水稍微浸泡后，直接加入黄瓜丝、辣椒油等调料拌合后即为凉皮，口感清爽滑溜，也可下汤、炒、烧烤均可，市场销路好，城乡皆宜。可在城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售，也可以直接来料加工兑换，加工1斤面粉一般收取加工费5角钱，如果日加工500斤，日利润可在200元以上。

纯粮酿酒, 原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食，采用生态液态发酵工艺，操作简单上后快，生产的纯粮酒酒质纯正，粮香浓郁，好喝不上头，使酒友避免了勾兑酒伤害，倍受人们的热捧和青睐。

纯粮酿酒设备新型电锅蒸酒机是适于家庭及小型作坊使用的新型蒸酒设备，与物料接触部分均采用不锈钢焊接而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，由蒸锅、锅盖、导气管，冷却器，电热温控装置和移动车架组成，双层蒸汽蒸锅，多管排气无压蒸酒，不糊锅不焦底，列管冷凝效果好、出酒率高，它方便城市及广大农村家庭自酿自喝，可在门市店、农贸市场等现蒸现卖，也可走乡串户上门蒸酒。

新型干凉皮机结构紧凑，外形美观，运行平稳，采用电加热，阶梯式电子自动控温装置，具有自动控温、自动熟化成型、噪音极小、坚固耐用不易损坏等优点，操作简单，用户经厂家稍微培训，即可开机操作。产品可于城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售，也可直接来料加工兑换，每斤干凉皮收取加工费5角钱，日加工500斤，利润可在200-300元以上。

新型干凉皮机采用加粗杠筒，为耐磨钢材加工而成，耐高温，使用寿命长，由减速机带动成型杠，原料在成型杠筒揉压调质并向前推进，并在外部热源的作用下，淀粉和蛋白质熟化，粘性增大，重新链接形成组织化，直接加工成筒状或条状的干凉皮食品。