麻辣食品是一种时尚休闲食品，既可当作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，深受人们喜爱，其消费市场广大。

天华辣条机麻辣面机易操作好清理、占地小、功能多，主要原料以面粉（也可添加少量豆类面）为主，通过更换模具加工出不同形状的糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型、还可与异型切断机配合使用，可加工小鱼酥、妙脆角、月牙酥等多种食品，根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料，转换口味。

脱皮工作原理：脱皮工作室内装有铁筛网，筛网内安装砂轮磨，在筛网和砂轮之间形成一个原粮脱皮空隙 工作时筛网和砂轮反向转动 将粮食籽粒的种皮脱除，在脱皮的同时结合风选来分离仁和种皮，从而大大降低了破碎率，更为有效的提高脱皮质量和产量

利用天华麻辣条机1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品，以白面1元钱1斤，做1斤麻辣食品需白面7两左右，成本约1.3元（含调味料、电费、人工费用），售价2.5元/斤左右。如果日产1000斤，日利润可达1000元左右，是加工休闲方便食品的理想设备，投资小、利润大。

辣条机麻辣面机THM-60型，适用动力3-4KW，产量80kg/h。价格：手动喂料型2280元，自动喂料型3400元。另批量生产辅助设备拌面机：THB-30型1280元/台，切断机：THQ-S型3760元/台（双用），八角不锈钢拌料机：THB-80型 4500元/台，小鱼酥切断成型机6000元/台。THM-150型  电机功率：7.5千瓦  自动下料器电机：0.12KW 生产效率：150公斤/小时  尺寸：850*600*1400mm 重量160公斤