新型电锅蒸酒机蒸锅为上下锅双层平底结构，两锅之间由蒸汽导管连接，下锅内装有电加热自动温控装置，通过电热或燃气加热方式，使下锅中的水受热沸腾形成蒸汽，由蒸汽导管进入上锅内加热发酵好的酒料蒸酒，在锅盖顶有导气管与冷却器联通，冷却器为套管列管阵式排布，上下有酒蒸汽缓冲室，外置冷却水包，循环水低进高出冷却。酒料在蒸锅内被加热，酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室，由于整个冷却装置都包裹在水箱中，与水的接触面较大，水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体，流向冷却器底部缓冲室，从接酒管流出。

粉条粉丝是传统食品，主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为原料生产加工而成，能吸收各种鲜美汤料的味道，吃起来柔润嫩滑 ，味道更加爽口宜人，深受广大群众的喜爱，以红薯.马铃薯淀粉为主，市场需求较大，加工利润相当稳定，有着很广泛的市场前景。天华机械公司研制生产的自熟薯粉粉条机操作简单，结构合理，质量可靠，且一机多用。生产的土豆粉有粗圆 、细圆、扁粉等形状不同，我公司还可以根据要求，订做不同刀具，以满足广大客户的需求。自熟薯粉粉条机采用循环水或蒸汽导热原理，使用薯类、米类等各类淀粉，少量添加剂（植物油、食盐等)，一年四季均可生产，生产时把淀粉和水按1：1的比例调浆后送入粉条机进料口内，通过螺旋推进装置将熟化的淀粉经模板挤出成型，淀粉在推进过程中经 100 度沸水煮熟，没有破坏粉丝的分子结构，保证了粉制品的稳定性，改变了普通型螺旋挤压式粉条机靠螺旋摩擦产热温度忽高忽低，产品熟化不均匀，不能加工薯类淀粉的缺点，成为传统粉丝、粉条的更新换代的产品，是农民朋友短平快的致富途径。

新型电锅蒸酒机型号：THN-25，加热器220V6KW，蒸锅容积：80 L，每锅投粮量：25公斤，价格2860元。THN-50型，，加热器220V6KW或380V12KW，容积240L，每次加工粮食50公斤，价格4980元。THN-100型，加热器24KW，容积450L，每次加工粮食100公斤，价格8600元。THN-150型，加热器24KW，容积750L，每锅可蒸150-160公斤粮食，价格：9800元（不含包装运输费用）。购天华蒸酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术，白酒调香技术和新工艺复合酒曲配方。