种类: 其他 | 功率: 5.5kw | 售后服务: 两年 |
产品别名: 牛筋面机 | 型号: THM-60 | 净重: 120kg |
电压: 380V | 适用范围: 休闲食品厂设备 | 加工定制: 是 |
外形尺寸: 6500*600*1300mm | 包装: 木箱 | 产品用途: 休闲食品设备 |
麻辣食品是一种时尚休闲食品,既可当作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,深受人们喜爱,其消费市场广大。
天华辣条机麻辣面机易操作好清理、占地小、功能多,主要原料以面粉(也可添加少量豆类面)为主,通过更换模具加工出不同形状的糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型、还可与异型切断机配合使用,可加工小鱼酥、妙脆角、月牙酥等多种食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。
利用天华麻辣条机1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品,以白面1元钱1斤,做1斤麻辣食品需白面7两左右,成本约1.3元(含调味料、电费、人工费用),售价2.5元/斤左右。如果日产1000斤,日利润可达1000元左右,是加工休闲方便食品的理想设备,投资小、利润大。
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,按形状可分成圆粉条和宽粉条两种,传统生产方式劳动强度大,产品质量不稳定。随着技术的发展,工艺水平提高,粉条制作由过去的手工制作转型为现代的机器生产。
一、粉条机生产所需原料及性能:
1、机械特点:四季生产免冻粉条机组操作简单,省时省工,淀粉加水和成稀浆从进料口加入即可,该机采用电热水浴、智能温控熟化成型,直管排线漏粉新工艺,淀粉浆经恒温水浴蒸煮熟化,螺旋挤压聚合而成,粉条平行漏出,无须蒸煮,出机即熟,一次成型,粉条漏到接条网上,条与条之间不粘连,无需冷冻分条,可直接挑杆晾晒,产品爽滑筋道,耐煮不断不混汤,它解决了传统工艺烟熏火燎不卫生,必须冷冻分条的缺点,也克服了机械摩擦式粉条机,淀粉熟化不均匀,粉条步耐煮的弊端。
辣条机麻辣面机THM-60型,适用动力3-4KW,产量80kg/h。价格:手动喂料型2280元,自动喂料型3400元。另批量生产辅助设备拌面机:THB-30型1280元/台,切断机:THQ-S型3760元/台(双用),八角不锈钢拌料机:THB-80型 4500元/台,小鱼酥切断成型机6000元/台。
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