功率: 7.5kw | 产量: 180公斤 | 可生产产品类型: 其他 |
型号: THF-180Z | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 180kg/h |
规格: 见信息内容 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 4400*580*1150mm |
是否跨境货源: 否 |
灰碱粑是贵州少数名族的特色食品。主要产出分布在贵州黔东南、铜仁地区、等地的特色食品。在贵州,当地人喜欢叫 灰水粑、碱粑。人们把灰碱粑作为过年的一道隆重的仪式来进行,每逢春节,家家户户都做灰碱粑以庆新春的到来,它也是人们礼尚往来的重要礼品,每逢春节走亲访友、拜年,也是镇远人民广为喜爱的一种美食,常用作早餐、夜宵之食品。
新型灰碱粑机为机电一体化设计,采用电机带动,绞龙转揉挤压,电加热电子自动控温蒸煮熟化成型新工艺,仪表显示熟化温度,操作简单方便,省时省工,性能稳定,生产过程,安全卫生。
红薯粉条口感绵软,吃起来很滑溜,它能与许多食品搭配,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴,味道爽口宜人,深受广大群众的喜爱。
传统做粉条大多为农村宅院、泥土路旁,加工环境堪忧,存在工序繁琐、用工多、劳动强度大,产量低的缺点,从淀粉到粉条成型,要经过热水冲芡、生粉拌团、手工或机械瓢漏、热水煮粉、凉水冷却、冷冻分条、挂杆晾晒等工序,食品卫生和安全性也没法保证。重要的是,无论是漏瓢工艺还是圆盘漏粉式工艺,都需要另建冷库和足够的晾晒场地,且易季节和天气影响,既浪费人力物力,又无法实现量产。
近几年,随着对食品安全问题的重视,各项环保政策以及食品安全法的颁布与落实,令许多不符合行业生产规范的小作坊遭遇查封取缔,一些粉条加工企业开始寻求解决途径,用全自动粉条机设备突破困境,取代传统人工或者半人工的落后加工方式,该设备质量可靠,生产周期短,自动生产效率高,人工是传统工艺的一半,产量为传统工艺的4-5倍,完全不受外在气候条件的限制,生产绿色合格的健康食品,实现加工机械化量产,在一定程度上,解决了黑心作坊生产劣质粉条、假粉条的问题。
THF-60,电机220V1440转2.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:2600-5280元,THF-80型,适用动力220V1440转3KW,产量70-80公斤/小时,价格:3200-5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW,产量180-200公斤/小时,价格:4000-6500元, THF-260型,适用动力15KW,产量400-500公斤,价格: 8200-13500元(不含电机和运费)。
数控切断系列THF-80Z型,生产效率:70-80公斤/小时,加热器功率3+3KW,主电机3KW,输送机0.4KW(调速),价格:7600-8800元/套。
THF-180Z生产效率:180-200公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5KW,输送机04KW(调速),价格:8900-11800元/套。
THF-260Z型,适用15KW1440转380V电机,加热器功率24KW,生产效率:400公斤/小时,价格:普通型12000—不锈钢17500元。
购机来公司或通过银行汇款均可,款到次日办理物流托运,运费根据路程远近另外计算。购机免费提供技术、配方,长期负责技术咨询,机器保修两年。