功率: 5.5kw | 售后服务: 质保两年 | 型号: THP-80 |
净重: 180kg | 电压: 380V | 适用范围: 中餐店设备 |
加工定制: 否 | 外形尺寸: 1800*500*1100mm | 包装: 木箱 |
产品用途: 即食凉拌 |
有以下特点:1、大豆蛋白经电加热螺杆挤压膨化,其蛋白质分子重新排列,形成肉样多孔组织,有优良的保水性与咀嚼感;2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工,提高人体对蛋白的吸收消化能力,营养价值增加;3、膨化时,由于出口处迅速减压喷爆,可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干净,不油腻;5、使用方便,用室温水浸泡30分钟,便可添加做成各种食品,对人体十分有益,老少皆宜,食用方便,是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料,可凉拌、热炒、炖菜(肉),加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品,市场需求量大。
天华全自动年糕机是一种不锈钢型的水磨年糕加工设备,可生产各种普通年糕、手指年糕、火锅年糕、年糕条等年糕制品。
全套设备由电热自熟年糕机、皮带输送数控切断机机、电机组成,具有流水作业、操作简便、清洁卫生、产量高、成型好等优点。经本设备生产的年糕,表面光滑亮泽,不起泡;质地均匀柔韧,不成圈。口感柔韧滑爽,不粘牙;切片性质完整,不碎裂;色白如玉,久浸不糊,久煮不烂。
一、工艺流程
大米→浸泡→磨浆→入机→熟化成型→数控切断→冷却→包装、出售
天华植物蛋白肉机采用四段数显温控装置,自动加温,通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质受热变性挤出成型,性能稳定产品熟化好,产量高。天华豆皮机THP-80型,适用动力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小时,外型尺寸:1800*500*1100mm,重量180公斤,价格:自配电机5260元,带电机6260元。另供配套机械:THB-30型拌面机1680元,THQ-200型切条切丝机3280元。购机免费培训技术,长期负责技术咨询,机器质保两年。