功率: 7.5kw | 产量: 180 | 可生产产品类型: 粉丝 |
型号: THF-180SZ | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 180kg/h |
规格: 见信息内容 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 4600*3200*2200mm |
是否跨境货源: 否 |
全自动粉条机美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,省时省工,采用电热式升温,智能控温,使淀粉浆蒸箱在水浴蒸煮箱内均匀熟化,经直管排线漏粉模具定型出条后,平布在接条膜(盘)上,由皮带机输送、切断后挑杆晾晒即可,无需冷冻搓洗分条。全自动粉条机有效的解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料,淀粉熟化不均匀,产品不耐煮,下锅糊汤的缺点,保证了粉条的口感和出品成品率。
随着时代的发展,机器和技术工艺的改进,新型全自动粉条机的研制成功,解决了传统粉丝粉条加工的缺点,生产中不再添加明胶、明矾等添加剂,也不用再等到冬季或建冷库加工粉条,不受季节和场地的限制,实现了生产连续化、机械化,大大缩减了生产周期。
新型全自动粉条机结构合理,性能优良,安装使用维修保养方便,关键部件均采用304不锈钢材料,食品卫生达标,主轴由圆钢精车而成,轴筒内壁镗床细镗,精度高,主轴与外筒结合度好,提高了产品品质和时产效率,适于一般农家或小型粉条厂使用。
THF-180SZ,由两个拌浆机,搅拌工作台、粉条熟化成型机,皮带输送接条机及动力组成,生产效率:180-200公斤/小时,加热器功率12KW,主电机功率7.5KW,和浆机电机功率2.2+2.2KW,输送机0.4KW(调速),组装后尺寸: 4600*3200*2200mm,价格21800元/套。
THF-260SZ,由两个拌浆机,搅拌工作台、粉条熟化成型机,皮带输送接条机及动力组成,生产效率:400-500公斤/小时,加热器功率12+12KW,主电机功率15KW,和浆机电机功率3+3KW,输送机0.4KW(调速),组装后尺寸: 4600*3200*2200mm,价格28500元/套。外地不设代理网点。 到厂购机,现场生产示范,免费传授技术,长期负责技术。
新型全自动粉条机采用无矾无胶,电热温控水浴蒸浆漏粉新工艺,仪表自动控温,工艺简单易操作,有无文化,均可掌握,可利用各类淀粉单一或混合漏粉,粉浆在机器主轴内向前推送时,由外筒的热水蒸煮,经主轴匀速揉压匀质,充分熟化后,通过模具定型,平行排漏至接条盘(膜)上,按一定长度切断后,由皮带机输送,码放冷却或直接挑杆晾晒即可。
我国生产粉条粉丝有悠久的历史,并积累了丰富的实践经验,传统加工粉条多采用打芡拌团瓢漏工艺,劳动强度大,用工多,生产效率低,产品单一,成本偏高,质量难以控制,只能在零度以下的冬季生产,且在做粉丝粉条中需要添加明矾,而明矾对于人的脑神经有一定的损害,食品卫生标准中是禁止使用明矾的。