功率: 7.5kw | 产量: 180 | 可生产产品类型: 其他 |
型号: THF-180Z | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 180kg/h |
规格: 见信息内容 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境货源: 否 |
天华全自动年糕机是一种不锈钢型的水磨年糕加工设备,可生产各种普通年糕、手指年糕、火锅年糕、年糕条等年糕制品。
全套设备由电热自熟年糕机、皮带输送数控切断机机、电机组成,具有流水作业、操作简便、清洁卫生、产量高、成型好等优点。经本设备生产的年糕,表面光滑亮泽,不起泡;质地均匀柔韧,不成圈。口感柔韧滑爽,不粘牙;切片性质完整,不碎裂;色白如玉,久浸不糊,久煮不烂。
天华全自动米粿年糕机由年糕熟化成型机和数控切段机组成,机电一体化设计,为一机多用,可以大米、小米、玉米等原料,浸泡磨浆后,生产年糕、米豆腐、米线米粉、饵块、碱水馍等,采用电热水浴蒸浆生物变性方式,使米浆中的淀粉和蛋白质受热变性,粘性增加,进而自动聚合熟化挤出成型,然后进入切段机按所需的长度切段,冷却后包装销售即可,所加工的年糕熟化度好,光滑细腻,咬劲足,全自动米线年糕机加工年糕无需添加剂,纯生态制作,生产过程无重体力操作,无烟尘排放,干净卫生,符合环保要求,且省工节能,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点,使年糕生产实现了机械量产。
一、工艺流程
大米→浸泡→磨浆→入机→熟化成型→数控切断→冷却→包装、出售
二、技术参数
型号:THF-180Z 机器组成:电热自熟年糕机,皮带输送数控切断机、电机
主机电机7.5KW380V1440转,电热器:12KW380V,断机电机:0.12KW(调速)
产量:180-200公斤/小时 外形尺寸(组装后)4000*500*1250mm
重量:200公斤,价格:11800元/套
购机来公司或通过银行汇款均可,下单次日办理物流托运,运费根据路程远近另外计算。购机免费提供年糕等生产技术、配方,长期负责技术咨询,机器保修两年。