功率: 11kw | 产量: 120 | 可生产产品类型: 面条 |
型号: THL-160Z | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 120kg/h |
规格: 见信息内容 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境货源: 否 |
钢丝面是特有的玉米面食(小麦面做的叫油丝面或烫面),用玉米脱皮磨成细面,拌水后熟化成型的,形状就象饸饹面,粗细和钢丝差不多,且口感有点硬,被称为"钢丝面".在食用前要先泡再蒸,这样钢丝面不仅劲道,而且色泽金黄,拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻酱、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的话拌一点更好,喷香扑鼻,天华全自动钢丝面机(烫面机、油丝面机)为新兴粗粮细作食品机械,具有工艺简单、成本低等优点,由自动下料器,钢丝面机和动力系统组成,采用螺旋挤压生物变性工艺,从面粉到成品一次熟化成型,玉米碴子磨成的细面加水用拌面机拌好后加入到自动下料器的料斗内,通过调速器控制快慢把面絮喂入钢丝面机中,利用轴筒摩擦的机械能转化的热能,将各种杂粮面粉熟化,然后挤出成型,产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊,保留原粮的特有营养成分和微量元素,面条出机后加上调味品或汤料即可食用。
自熟红薯粉条机由天华机械公司自行设计生产,结构先进、性能良好、、质量可靠、安装使用维修方便,同一机器可进行各种原料加工,生产多种产品,适合家庭作坊,小型加工厂使用,设备投资不大,便于推广利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
天华粉条机采用电加热电子自动控温,水浴导热煮浆熟化成型工艺,无需打芡,粉浆一次熟化挤压成型,性能好、用途广且可单独使用,用工少,劳动强度低,可不受气候变化的影响和地域区别的制约,一年四季均可生产,原料为薯、米、豆等各类淀粉,少量添加剂(植物油、食盐等),每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。
钢丝面机(烫面机、油丝面机)一机多用,利用不同的原料,可以生产各种杂粮面条、米线、米粉、牛筋面、饸饹面、四川凉面等,加入各种果蔬汁,可以生产不同颜色的彩面,更换模具即可生产圆,扁,片状面条,口感爽滑筋道,耐煮不断,用于凉拌或涮火锅,其缤纷的色彩可以提高人们的食欲。天华钢丝面机(烫面机、油丝面机): 自动下料型THL-80Z型,适用动力7.5+0.4KW,产量80-100公斤/小时,外形尺寸900*500*1350mm,重量120公斤,价格:4000元,带电机5200元。
THL -160Z型,适用动力11+0.4KW,产量150-160公斤/小时,外形尺寸1000*900*1350mm,重量260公斤,价格:8200元,带电机9800元。来人或汇款购机均可,机器通过物流托运,随机有机器操作资料和工艺配方。