家用型玉米面条机 自熟冷面机技术指导

玉米营养丰富，近年来玉米制品已成为我国城乡居民新的消费时尚，迎合了现代人追求科学膳食，粗粮 、杂粮、粗细搭配的饮食要求。

小型玉米面条机天华机械公司生产，照明电带动，可以加工冷面、钢丝面、烫面、饸饹面、米线、五谷杂粮面条，添加各种果蔬汁可加工彩色果味面，蔬菜面，是进行农副产品加工的理想设备，它利用螺旋轴与物料、轴筒摩擦产生热量，使原料中的淀粉和蛋白质受热变性，粘性增大，再经螺旋轴反复推揉匀质聚合，通过模具定型挤出成圆形或扁状面条，出机即熟，无须下锅煮，产品颜色好看，口感劲道，面条有粗细扁圆片等形状，添加各种果蔬汁可加工彩色果味面，蔬菜面，增加了面条种类。

天华全自动钢丝面机（烫面机、油丝面机）为新兴粗粮细作食品机械，具有工艺简单、成本低等优点，由自动下料器，钢丝面机和动力系统组成，采用螺旋挤压生物变性工艺,从面粉到成品一次熟化成型，玉米碴子磨成的细面加水用拌面机拌好后加入到自动下料器的料斗内，通过调速器控制快慢把面絮喂入钢丝面机中，利用轴筒摩擦的机械能转化的热能，将各种杂粮面粉熟化，然后挤出成型，产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊，保留原粮的特有营养成分和微量元素，面条出机后加上调味品或汤料即可食用。钢丝面机（烫面机、油丝面机）一机多用，利用不同的原料，可以生产各种杂粮面条、米线、米粉、牛筋面、饸饹面、四川凉面等，加入各种果蔬汁，可以生产不同颜色的彩面，更换模具即可生产圆,扁,片状面条，口感爽滑筋道，耐煮不断，用于凉拌或涮火锅，其缤纷的色彩可以提高人们的食欲。