米粉流行于南方，通常以早餐消费为主，南方人家家吃米粉。人人吃米粉。从大米到米粉要经过浸米、磨浆、蒸煮搅拌、压条、冷却等流程，整个制作都没有添加任何添加剂，弹性是从米浆在机器内的蒸煮揉搓形变中得来。天华电热自熟米粉机是结合粉条机和传统做粉工艺研制生产的一种米面食品机械，由电热蒸煮箱，自动温控仪，料浆搅拌推进器和出粉头组成，生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水，达到米浆的熟化温度时，把磨好的米浆倒入机器内，流入电热蒸煮水箱包裹的料搅拌推进器内，使米浆在一定的温度下糊化后，经推进器压到出粉头内经粉板定型后进入冷水内冷却后，即可食用或销售。

 抓抓粉是以蚕豆淀粉为原料加工而成块状凉粉，因其是用有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝，故名抓抓粉，是云南夏季的消暑凉食，清凉甜润，富有韧性。小吃摊里面的抓抓粉便宜又好吃，叫上一晚，加上点醋、油辣子、盐，洒上点葱花芫荽，有时候还可以放上一块绵软的豆腐，搅拌均匀，酸辣可口的抓抓粉便做好了，让人食指大动。

天华公司研制生产的电热自熟抓抓粉机，由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成，解决手工做法的缺点，采用电热温控水浴装置取代了手工的烟熏火燎，用螺旋绞龙推揉粉浆代替手工的搅拌，使淀粉浆或米浆尽快转化成了美食，整个加工过程干净卫生，粉浆熟化均匀，既可以加工成块状的再抓成细丝，也可以直接加工圆条或扁条装，产品成型好，色泽晶莹明亮，口感清香、软滑细嫩，该也可以加工粉条、粉丝、米粉、河粉、凉虾、槐花粉、年糕、粉利、饵块粑、米豆腐等。

天华米粉机既可以做粉（米粉，粉条，粉丝，河粉），也可以加工米豆腐（凉粉，年糕，凉糕，凉虾），还可以加工面条（东北的馇条），可谓是南粉北面，一机通用。天华米粉机THF-60，电机220V1440转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：2860元/台，不锈钢型5280元，THF-80型，适用动力220V1440转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3600元/台，不锈钢型5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW，产量180-200公斤/小时，价格普通型4000元/台，不锈钢型6500元，不含电机。来人或汇款购机均可，款到次日办理物流托运。机器两年内因质量问题损坏的零配件，免费邮寄更换。购机免费提供技术（可到公司现场培训或看资料生产），长期负责技术。