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产品展示

浙江手指年糕机 脆皮年糕机 水磨年糕机工艺

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2024-07-25
功率: 7.5kw 产量: 180公斤/小时 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 见信息内容 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


年糕种类很多,味道香甜可口,营养丰富,作为节日美食,为人们带来新年的祈福,还有健身祛病的作用。传统制作要经过蒸米搡捣等工艺,耗时费力。

天华新工艺自熟年糕机为机电一体化设计,一机多用,性能稳定,生产过程安全卫生,采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题。新工艺自熟年糕机采用电加热电子自动控温熟化方式,大米无需蒸炊,浸泡磨浆后进入全自动年糕机中,米浆在水浴蒸箱的蒸煮下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器搅压聚合成型,出机即熟,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,跟手工打出来的一模一样,劲道甚至更足,


一次成型年糕机是在传统工艺的基础上优化改进的,以大米、玉米、小米等粮食为原料加工食品的新型面食机械,该机以水浴锅替代传统的蒸箱,以螺旋绞龙推揉挤压替代手工的搡倒,可以生产年糕、饵块、米豆腐、碱粑、碱水馍、米粉、河粉等食品,产品光滑透明,有弹性,味道纯正,柔软有咬劲。

一次成型年糕机采用电热自动温控熟化成型工艺,原料蒸熟,浸泡后磨成米浆直接投入年糕机中加工,瞬间即可出来热气腾腾的熟年糕。年糕机换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。

全自动年糕机由电热温控熟化装置、年糕成型机和电气控制自动输送切断机组成,THF-80Z型,生产效率:70-80公斤/小时,加热器功率3+3KW,主电机3KW,输送机0.4KW(调速),价格:7600-8800/套。

THF-180Z生产效率:180-200公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5KW,输送机04KW(调速),价格:8900-11800/套。

THF-260Z型,适用15KW1440380V电机,加热器功率24KW,生产效率:400公斤/小时,价格:12000--17500元。

新工艺自熟年糕机广泛适用于各类淀粉和米浆,可生产米粉、米线、米豆腐、年糕、粉丝、粉条、凉粉、凉糕、碗脱、玉米馇条等多种食品,实现了产品多样化,拓宽了市场。

新工艺自熟年糕机THF-80Z型,生产效率:70-80公斤/小时,加热器功率3+3KW,主电机3KW,输送机0.4KW(调速),价格:7600-8800/套。

THF-180Z生产效率:180-200公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5KW,输送机04KW(调速),价格:8900-11800/套。

THF-260Z型,适用15KW1440380V电机,加热器功率24KW,生产效率:400公斤/小时,价格:12000--17500元。

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