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功率 | 3kw |
产量 | 60公斤/小时 |
可生产产品类型 | 其他 |
型号 | 6FT-60 |
适用范围 | 中餐店设备 |
生产速度 | 60kg/h |
规格 | 见信息内容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1200*580*1150mm |
是否跨境货源 | 否 |
(碗脱机,碗团机,碗托机,碗秃机,荞麦凉粉机,粉坨机)一个阔口浅底的碗里,一层银圆薄厚略发乌色的结晶面,一层面食割条,伴以辣椒油、陈醋等佐料,入口咬嚼,柔韧、滑腻、筋道、香辣,霎时酸甜咸辣味溢满口腔。这就是山西名小吃--碗团。
碗团多冷食,碗托又称碗脱,碗团,扒糕,属面食系列,用荞麦面制成,多为冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为人们招待亲友的佳品。大街小巷碗团店不仅卖热碗团,还有豆芽炒碗团,或与羊杂混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗热碗团,备感温暖。碗托由荞麦加工而成,做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳,再用磨面机磨成细面(面越细口感越好)然后加点食盐、姜粉,用凉水和成稀稠糊浆(稀释到面糊能挂住勺碗)倒入碗团机中熟化,熟化后浆糊流入碗中,冷却即成碗团。
土豆粉是选择土豆生粉加工而成的美食,颜色洁白,可凉拌、炒、炖、涮、烫等,无论是在火锅店、麻辣烫小吃店,还是寻常百姓的餐桌上,都经常出现,吃起来爽滑过瘾,让人直流口水,倍受食客喜爱。
天华公司电热煮粉土豆粉机为机电一体化设计,与原料接触部分均采用食品级不锈钢材料,干净卫生,使用寿命长,可以开粉店用,也可集中生产给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送,市场前景好,投入小,回报大,是一种理想的创业致富机器。
电热煮粉土豆粉机集压粉煮粉等功能为一体,由照明电(动力电)电机带动,采用无矾拌团技术压粉,耗电低,产量高, 1-2人即可操作,可生产空心、梅花、长片粉耗子,宽条肥羊粉、芋头粉、川粉、粉带等,出粉光滑,匀称,耐煮,韧性强,口感好。