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产品展示

不锈钢家用型酿酒机 双层锅电气蒸酒设备

起批量(台) 价格
1-2 ¥2860元/台
≥2 ¥2600元/台
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2024-04-17
功率: 6kw 型号: THN-25 净重: 80kg
适用范围: 小作坊 灌装能力: /瓶/小时 包装: 木箱
产品用途: / 功能: 其他 电压: 220V
生产速度: 15kg/h 加工定制: 外形尺寸: 1200*600*1500mm
酒损: /%


纯粮造酒,好喝不伤身体,粮酒自酿,在家享受酿酒的乐趣和纯粮酒的醇香,是广大酒友的福音。家庭纯粮酿酒选料广泛,玉米、大米、高粱、小麦、小米、青稞、薯干等都可以酿造发酵,蒸馏白酒。家庭纯粮酿酒工艺简单,清洗干净的缸或桶内加入水,然后再放入粉碎好的粮食(大米无需粉碎)和高产复合酒曲,搅拌均匀后密闭保温发酵即可,待发酵完毕,固液分层,有浓郁的酒香味时,加入分体式电锅蒸酒机的蒸桶蒸锅中,蒸锅的底锅和冷却器中加满水,锅盖、导气管和冷却器的连接处用水密封,然后启动加热装置加热蒸酒即可。分体式电锅蒸酒机为,结构紧凑合理,由蒸锅、锅盖、导气管、冷却器、电热装置和小拉车组成,移动方便,占地面积小,是城市及广大农村家庭自酿自喝纯粮白酒的蒸馏设备,可在农贸市场,餐厅饭店现蒸现卖,也可走乡串户上门蒸酒。

天华酿酒设备采用优质不锈钢材,不含铅等重金属,符合食品卫生标准,使用寿命长,由蒸馏锅、导气管、冷凝器、温控加热装置和流动车组成,蒸锅为双层结构,烧电或烧气加热,蒸汽导热常压蒸馏,酒料受热均匀,无焦糊锅现象,冷却器为套管阵列组合,外置冷却水包,冷却低进高出,冷却面积大,出酒率高,酒质纯正。

与设备配方的生料液态发酵技术,操作简单,粮食粉碎后加水拌浆后,拌入酒曲后,在缸桶或其他容器内密闭报文发酵即可,发酵过程中,要注意搅拌器具的卫生和发酵缸桶的密封,同时注意发酵容器外的环境温度,尽量保持恒温,当外部温度过高时,要注意降温,温度低时要增温保温,待发酵至固液分层,发酵液清澈,无气泡,酒香浓郁时,连水带料倒进蒸锅内,连接密封好各部位,启动电热装置和煤气加热装置,先把底锅中的水烧开形成蒸汽,顺导管进入蒸锅中加热发酵料,酒在78.4度时,达到沸点,形成蒸汽,由导气管送入冷却器中在循环冷水的冷却下,液化成酒,从出酒口中流出。蒸酒时,要掌握蒸锅的火候,装入酒料时用大火烧开,出酒后减为小火、文火,缓蒸慢馏,注意掐掉酒头,度数低时再大火收尾。

小型电锅蒸酒机采用阵列套管冷却,酒蒸汽接触冷却水面积大,冷却速度快,出酒率高,可以花较少的时间蒸馏出质优的原酒,与物料接触部分均采用不锈钢加工而成,干净卫生,耐酸碱腐蚀,不含有对人体有危害的铅、铝等物质,符合健康饮用要求。分体式电锅蒸酒机采用照明电加热蒸酒,THN-25型,蒸桶容积80L,投干粮25公斤,蒸汽箱容积:30L,冷却器套管8组,双加热管,每个功率220V 3kw,每锅可蒸馏粮食50斤,价格2860元,不含包装运输费用。用户可到厂现场考察,了解咨询后购机,买家付款3日内办理物流托运。购蒸酒机免费提供粮食酒发酵蒸馏技术,酒的增香调香工艺,和酒曲的配方和配制方法。