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功率 | 3kw |
产量 | 50 |
可生产产品类型 | 其他 |
型号 | THF-60 |
适用范围 | 中餐店设备 |
生产速度 | 50kg/h |
规格 | 见信息内容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境货源 | 否 |
麻辣食品,火辣辣的生意----麻辣食品是一种时尚休闲食品,其消费市场广大。休闲麻辣条机具有风险小、投资小、利润大等优点,它利用面粉、豆粉、淀粉其中一种或几种混合为原料,经螺旋轴筒摩擦产生的高温膨化后再挤压成型,出机即成熟品,佐以麻辣油及各种调料案制作而成,它能生产麻辣味、五香味、各种牛羊肉味的条、块、丝、筋、棒、肠类、空心花管、实心花管、鱼片、鱼段等十几种麻辣味的休闲小食品,具有辣的过瘾,香的诱人,以其独特的口味受到成人及其广大青少年朋友的喜爱,休闲麻辣条机与小鱼酥切断成型机配合使用,还可加工小鱼酥、妙脆角、月牙酥等异型休闲膨化食品,用天华辣条机1斤面粉可产1.5斤左右麻辣食品,成本约1.3元(含调味料、电费、人工费用),售价2.5元/斤左右。
牛筋面机操作使用方法:一、面的调配
1、面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水40-50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用放凉后开水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。
4、面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。
5、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
6、该面条热食时,加入热汤或热水烫一下即可调味食用。
二、牛筋面机使用方法
1、开机前应对整机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
2、进料方法:把和好的面料加入自动下料器的料斗内,可根据出面条的生熟情况调整进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
3、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和模具盘。
4、生产结束后,模具盘应立即卸下放入水中浸泡,清洗干净,抹上食用油,以便下次使用。如果日产1000斤,日利润可达1000元左右,是广大农村以及下岗职工、各中小食品厂更换食品种类的良好致富良机。休闲麻辣条机THM-60型,适用动力3-4KW,产量80kg/h。价格:手动喂料型2280元,自动喂料型3400元。另批量生产辅助设备拌面机:THB-30型1280元/台,切断机:THQ-S型3760元/台(双用),八角不锈钢拌料机:THB-80型 4500元/台,小鱼酥切断成型机6000元/台。
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