纯粮白酒设备厂家 双层锅蒸酒机 烤酒锅

天华酿酒设备移动轻便，操作简单，上手快，与物料接触部分均为不锈钢材料，采用双层锅底，电或煤气为热源，蒸汽导管供热结构设计，能有效提高粮食糊化时的热交换效率，杜绝了液态蒸酒时的糊锅现象，蒸汽分布均匀，保证蒸粮及蒸酒时上气均匀，酒料或粮食受热一致，酒质有保证，白酒出酒率提高10%，可以满足不同的酿造工艺，既可用于生料液态蒸酒，也可蒸馏传统固态发酵酒糟。

 型号THN-25，加热器220V6KW，蒸锅容积：80 L，每锅投粮量：25公斤，价格2860元。THN-50型，，加热器220V6KW或380V12KW，容积240L，每次加工粮食50公斤，价格4980元。THN-100型，加热器24KW，容积450L，每次加工粮食100公斤，价格8600元。THN-150型，加热器24KW，容积750L，每锅可蒸150-160公斤粮食，价格：9800元（不含包装运输费用）。购天华蒸酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术，白酒调香技术和新工艺复合酒曲配方。

等到大米泡发好了，就可以来准备其他的食材，将大蒜剁碎加入到大米里面，韭菜切碎倒入大米之中一块磨，这样做的目的主要就是增加烫皮的颜色，而且可以让烫皮的味道更好。

    将所有食材都搅拌均匀之后，就可以开始接下来的步骤，这个步骤就是将大米倒入磨浆机里面，将其磨成米浆，然后倒入适量的盐搅拌入味，这样可以增加烫皮的韧性。

    加工烫皮相对就简单了，启动新型烫皮机，先加入温水冲洗一下机器，把磨好的米浆倒入烫皮机中即可，机器是电加热电子自动控温煮浆熟化，然后通过螺旋绞龙揉压匀质后，经模具定型，成张的烫皮这样烫皮就算是出来了，可以根据需要切割成不同的长短。

    做好的烫皮可以直接食用，倒上一点点香油，再用刀子什么的切成小块，就能拿起来吃了。吃起来的口感软嫩，味道香甜，入口即化，相当不错的口感，吃起来津津有味。