全自动年糕机 宁波水磨年糕机 手指年糕机工艺

全自动米豆腐机为机电一体化设计，是加工年糕、米豆腐、碱粑、黄元米果、饵块粑等食品的新型米面机械，由电热温控自熟米豆腐成型机、皮带输送数控切断机、气泵和电机组成，与物料接触部分均采用食品级不锈钢，干净卫生，清洗方便，使用寿命长，主轴、轴筒由专业技工精车细磨加工，精度好，间隙小，推理大，产量高。

天华全自动年糕机是一种不锈钢型的水磨年糕加工设备，可生产各种普通年糕、手指年糕、火锅年糕、年糕条等年糕制品。

全套设备由电热自熟年糕机、皮带输送数控切断机机、电机组成，具有流水作业、操作简便、清洁卫生、产量高、成型好等优点。经本设备生产的年糕，表面光滑亮泽，不起泡；质地均匀柔韧，不成圈。口感柔韧滑爽，不粘牙；切片性质完整，不碎裂；色白如玉，久浸不糊，久煮不烂。

一、工艺流程

大米→浸泡→磨浆→入机→熟化成型→数控切断→冷却→包装、出售

二、技术参数

型号：THF-180Z  机器组成：电热自熟年糕机，皮带输送数控切断机、电机

主机电机7.5KW380V1440转，电热器：12KW380V，断机电机：0.12KW（调速）

产量：180-200公斤/小时   外形尺寸（组装后）4000*500*1250mm

重量：200公斤，价格：11800元/套

购机来公司或通过银行汇款均可，下单次日办理物流托运，运费根据路程远近另外计算。购机免费提供年糕等生产技术、配方，长期负责技术咨询，机器保修两年。全自动米豆腐机工艺简单易操作，节省能源、耗电少，集熟化、聚合匀质、成型多工序为一体，采用智能温控水浴熟化新工艺，不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象，米浆在轴筒内熟化经搅龙揉压匀质，挤出成型，无须再蒸煮，圆柱形、椭圆形、上圆下方形等均可加工，产品成型均匀，色泽好，口感细腻Q弹。