功率: 7.5kw | 产量: 180 | 可生产产品类型: 其他 |
型号: THF-180Z | 适用范围: 中餐店设备 | 生产速度: 180kg/h |
规格: 电热自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境货源: 否 |
天华焖子机由电热蒸箱,自动温控装置,原料推进器和出料头组成,生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水,达到淀粉浆的熟化温度后,把加水和好的淀粉浆倒入机器内,使淀粉浆在一定的温度下糊化后,经绞龙推进器推到不同形状的容器内冷却定型即为凉粉。天华焖子机采用220V电源2.2或3KW电机带动,每小时生产40-50公斤鲜品。功能全产品多,更换不同的模具或机头可以生产凉皮、粉皮、东北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉等。
传统工艺生产粉条,与机械生产相比劳动强度大, 煤火加热烟熏不卫生,且用人多,非冷冻无法分条。天华机械制造有限公司针对传统工艺的弊端,进行了大胆设计,研制成功了替代手工生产粉条粉丝扁粉粉的新型机器—全自动免冻无矾粉条机。
全自动免冻无矾粉条机简化了传统漏粉的繁琐工艺,是对传统工艺漏粉的颠复性升级,它采用无烟、无矾、无胶、无需打芡、无需冷冻分条等生产工艺,自动完成搅浆、煮浆熟化,漏粉,接条输送等工艺流程,解决了过去依靠人工完成的生产环节,节省了人工,减轻了劳动力,使之实现了生产连续化、机械化,大大缩减了生产周期。
该设备具有以下优点:1、主轴采用优质圆钢精车而成,坚固耐用,外筒采用优质无缝钢管,轴筒间隙小,推力大,产量高。2、电加热,可视性仪表控温装置,操作简单,无烟尘排放,环保卫生。3、双机拌浆循环供料,自动漏粉,皮带输送,节省人工。4、无需打芡,稀浆水浴蒸煮漏粉,减轻了劳动强度。5、直管排线漏粉,粉条平行出机,不粘连,无需冷冻搓洗分条,减少了资金投入,四季均可生产。6、粉条加工不使用明矾、明胶等添加剂,纯生态漏粉,食客放心。