![]() |
功率 | 7.5kw |
产量 | 800 |
可生产产品类型 | 其他 |
型号 | THF-600 |
适用范围 | 中餐店设备 |
生产速度 | 800kg/h |
规格 | 见信息内容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 8100*650*1700mm |
是否跨境货源 | 否 |
品名:土豆粉机 别名:火锅粉机,肥羊粉机,粉耗子机,饸饹面机
天华土豆粉机是借鉴传统工艺革新而成的一种省工省时的土豆粉加工机械,生产工艺简单易操作,淀粉打芡后和成粉团加入机器内即可,自动推揉挤压匀质,一次成型,省时省工,是致富创业的理想机械。
与设备配方的生料液态发酵技术,操作简单,粮食粉碎后加水拌浆后,拌入酒曲后,在缸桶或其他容器内密闭报文发酵即可,发酵过程中,要注意搅拌器具的卫生和发酵缸桶的密封,同时注意发酵容器外的环境温度,尽量保持恒温,当外部温度过高时,要注意降温,温度低时要增温保温,待发酵至固液分层,发酵液清澈,无气泡,酒香浓郁时,连水带料倒进蒸锅内,连接密封好各部位,启动电热装置和煤气加热装置,先把底锅中的水烧开形成蒸汽,顺导管进入蒸锅中加热发酵料,酒在78.4度时,达到沸点,形成蒸汽,由导气管送入冷却器中在循环冷水的冷却下,液化成酒,从出酒口中流出。蒸酒时,要掌握蒸锅的火候,装入酒料时用大火烧开,出酒后减为小火、文火,缓蒸慢馏,注意掐掉酒头,度数低时再大火收尾。
随着土豆鲜粉市场的不断扩大,鲜粉加工工艺和设备也不断的创新与升级,新型全自动土豆粉机工艺先进,设计合理,操作简便,运行平稳,与物料接触部位均采用食品级不锈钢和PVC材料制作,干净卫生,清洗方便,使用寿命长。
新型全自动土豆粉机配备有电动螺杆压粉装置、电热或蒸汽加热煮粉装置,冷却装置、数控切断装置,确保土豆鲜粉加工流水作业,能做到完成压粉、煮粉、输送、冷却、切断等工序,工作效率高,主要以马铃薯、红薯、木薯、玉米淀粉为原料,可生产不同粗细,宽窄,厚薄,空心、梅花等各种形状的土豆鲜粉、粉耗子、川粉、芋头粉等,加工食品外表光滑均匀,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道正宗。
一、结构:由电机、螺杆挤压装置和成型模头组成。
二、性能特点:1、采用螺旋轴压粉,电机带动,压条快、出品率高,省时省工。
2、与物料接触部分采用食品级不锈钢制作,干净卫生。
3、更换出条模具,可以时产不同形状的产品,如细圆土豆粉、扁条肥羊粉,空心、实心、花边粉耗子等。
4、用小麦粉还可加工非自熟冷面、饸饹面等。
规格及技术参数:单机THF-120型,适用动力3KW(220V电,380V电均可),产量150-200公斤/小时,外形尺寸960*500*1200mm,重量90kg,价格6500元。流水线由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽,风冷式数控切段机组成,THF-300型,主机动力4.5KW,煮粉加热器24KW,产量300-400公斤/小时,价格14800元/套,THF-500型,主机动力5.5KW,煮粉加热器12+12+12KW,产量500-600公斤/小时,价格16500元/套,THF-600型,由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽,风冷式数控切段机组成,主机动力7.5KW,煮粉加热器主热12+12KW,辅热12+12KW,产量700-800公斤/小时,价格18900元/套,运费根据运输路程远近另外计算。到厂购机,免费提供技术配方,现场培训生产技术。汇款购机,随机有技术工艺和配方,如生产中有疑难问题,可技术老师。来人现金购买或银行汇款购买。售后服务:1、机器质保两年;2、购机免费提供技术和配方。3、长期负责技术。