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凯里Q弹爽滑全自动灰碱粑机质优价廉

凯里Q弹爽滑全自动灰碱粑机质优价廉

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2023-01-30
功率: 7.5kw 产量: 180 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


碱粑又名灰水粑,碱水粑,碱水糕,米豆腐,碱米粑等,食用、贮存方便,主要是以大米或黄玉米加食用碱磨浆发酵蒸制而成,不含任何色素与食品添加剂,色泽金黄剔透,油润绵甜,风味营养丰富,且具开胃功能。是人们广为喜爱的一种易消化,老少皆宜的美食。

食用方法:切长条或方块状,放入沸水中煮透后,捞出放入盛有油汤的碗盘中,拌以肉沫、葱花、香油、味精、酱油、食盐、油辣椒等佐料便可食用。

随着时代的发展,机器和技术工艺的改进,新型全自动粉条机的研制成功,解决了传统粉丝粉条加工的缺点,生产中不再添加明胶、明矾等添加剂,也不用再等到冬季或建冷库加工粉条,不受季节和场地的限制,实现了生产连续化、机械化,大大缩减了生产周期。

新型全自动粉条机结构合理,性能优良,安装使用维修保养方便,关键部件均采用304不锈钢材料,食品卫生达标,主轴由圆钢精车而成,轴筒内壁镗床细镗,精度高,主轴与外筒结合度好,提高了产品品质和时产效率,适于一般农家或小型粉条厂使用。

新型全自动粉条机采用无矾无胶,电热温控水浴蒸浆漏粉新工艺,仪表自动控温,工艺简单易操作,有无文化,均可掌握,可利用各类淀粉单一或混合漏粉,粉浆在机器主轴内向前推送时,由外筒的热水蒸煮,经主轴匀速揉压匀质,充分熟化后,通过模具定型,平行排漏至接条盘(膜)上,按一定长度切断后,由皮带机输送,码放冷却或直接挑杆晾晒即可。

新型碱粑机碱水馍机为机电一体化设计,性能稳定,生产过程,安全卫生,采用电机带动,绞龙转揉挤压,电加热电子自动控温蒸煮熟化成型方式加工碱水馍,仪表显示熟化温度,操作简单方便,省时省工。

性能优点:1、采用水磨米浆为原料,加工产品口感细腻Q弹。

2、熟化成型轴筒采用圆钢和无缝钢管,技工精车细磨,加工精度高,轴筒间隙小,推力大,产量高。

3、轴筒外置蒸箱,采用电加热自动温控水浴蒸煮方式,米浆熟化均匀,成型好。

4、产品出机后进入皮带输送机,数控切断,长短可根据用户需要调整。

5、产品形状多样,圆形、椭圆形、方形、火锅条、上圆下方等,模具可定制。