![]() |
功率 | 7.5kw |
产量 | 180 |
可生产产品类型 | 其他 |
型号 | THF-180Z |
适用范围 | 中餐店设备 |
生产速度 | 180kg/h |
规格 | 电热自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境货源 | 否 |
年糕都是过年必吃的一种美食,寓意着年年高升,不论是南方还是北方,做年糕是美味的诠释,也是传统文化的传承。南方的年糕是用大米做的,白白的,北方的年糕是用黄米做的,黄黄的,呈圆柱状、条状或者块状,可以炒或者做汤,炖,涮火锅,深受人们喜爱。传统工艺加工年糕,工序复杂,费工费时,劳动强度大,卫生条件差,已经无法满足人们对健康饮食的需求。
土豆粉颜色洁白,可凉拌、炒、炖等,口感鲜、爽、嫩、滑,无论是在火锅店、麻辣烫小吃店,还是寻常百姓的餐桌上,都经常出现,土豆粉吃法多种多样,以方便快捷、而备受欢迎。天华公司生产的新型土豆粉机器采用食品级不锈钢加工而成,集多功能为一体,1-3人即可操作,照明电带动,耗电低,每小时3度电,效率高,时加工120-200公斤,可生产空心、梅花、长片粉耗子,宽条肥羊粉、芋头粉、川粉、粉带等,出粉光滑,匀称,耐煮,韧性强,深受广大消费者喜爱。新型土豆粉机既可以开店,亦可规模化生产,给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送,市场前景好,投资小,回报大
新型全自动年糕机改变了传统年糕繁重繁琐的生产模式,操作简单工序少,电热自熟效率高,使年糕生产取得了跨越性的技术升级。它具有以下优点:
1、工艺简单,米浆自熟,螺杆揉压匀质成型,无需蒸粉、搡捣、搓揉等工序,劳动强度低,产量高。
2、与物料接触部分采用不锈钢材料,干净卫生,电加热温控水浴煮浆熟化,节能环保。
3、数控切断,长短可调。
4、模具多样,圆柱形、椭圆形、方形、上圆下方形、其他异形,可根据市场需要定做。
5、水磨米浆做年糕,口感细腻Q弹,无传统工艺的颗粒感。