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浙江水磨年糕机 全自动脆皮年糕机 米豆腐机

浙江水磨年糕机 全自动脆皮年糕机 米豆腐机

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-09-30
功率: 7.5kw 产量: 180 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


年糕味道香甜可口,营养丰富,种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕等,不仅是人们新年祈福的节日美食,还具有健身祛病的作用。传统制作要经过蒸米搡捣等,工艺繁琐,耗时费力。为满足市场需要,实现年糕加工的机械化量产,天华机械公司结合传统打糕工艺,进行优化改进研制推出的多功能水磨年糕机。

多功能水磨年糕机为机电一体化设计,一机多用,性能稳定,生产过程,安全卫生,是大米浸泡磨浆熟化加工年糕等的米面食品机械,它采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程,在螺旋绞龙外加装电热水箱,通过电加热电子自动控温熟化方式,把经过绞龙的米浆蒸煮揉压推挤,米浆受热受压聚合熟化,再经模具定型挤出成型,出机即熟,连续进料连续出糕,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点。


年糕亦称白粿、白糕、糍粑、年米果,米豆腐,是用优质大米制作而成的即食食品,销量和市场需求量很大,采用手工制作年糕,体力消耗大,效率不高。随着科技的发达,现在很多用户都开始使用自动成型年糕机进行生产加工,使这一民间特色食品真正实现机械化生产,为开拓南北市场,打下了坚实的基础。

全自动糍粑机蒸米年糕机是根据市场需求,结合传统打糕工艺,进行优化改进而成的蒸熟后糕粉连续挤压成年糕的设备,由成型机和数控切段机组成,操作简单实用、保养方便,集多工序为一体,无需配备粉碎机、搅拌机,无需添加剂,纯绿色生产,主要用于小型年糕作坊年糕制品的挤制。浸泡蒸熟的大米(黏面、玉米渣等)直接进入机器,人工加料,连续出糕,粗细长短可调,可生产年糕、米豆腐、碱粑、碱水馍、饵块、糍粑等,产品外表光滑,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正,质量达到并优于传统方法加工的,一斤大米可生产1.5~1.8斤年糕,不受季节影响,可常年加工

多功能水磨年糕机可以把大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等加工成米粉、米线、河粉、米豆腐、年糕、碱粑、粉丝、粉条、凉粉、凉皮、玉米馇条、虾粉棒等多种食品,实现了产品多样化,拓宽了市场。

全自动年糕机由电热温控熟化装置、年糕成型机和电气控制自动输送切断机组成,THF-80Z型,生产效率:70-80公斤/小时,加热器功率3+3KW,主电机3KW,输送机0.4KW(调速),价格:7600-8800/套。

THF-180Z生产效率:180-200公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5KW,输送机04KW(调速),价格:8900-11800/套。

THF-260Z型,适用15KW1440380V电机,加热器功率24KW,生产效率:400公斤/小时,价格:12000--17500元。