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湘西米制食品机饵块粑粑机 特色米豆腐机

湘西米制食品机饵块粑粑机 特色米豆腐机

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-09-30
功率: 7.5kw 产量: 180 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


饵块粑是有浓厚醇米香味的特色米制食品,不管是炒、烤、煮、蒸、煎、炸都很美味,深受人们喜爱。

传统工艺加工饵块粑是选用上好的粳米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆等形状,凉后即为饵块粑。舂米是体力活,劳动强度大,限制了饵块粑的产量。

随着新型饵块粑机的出现,打饵块粑就变成了很轻松的事情,促进了饵块粑的量产,其工艺也很简单,粳米和糯米先用水淘洗浸润,用磨浆机磨成米浆,加入新型饵块粑机中,机器自动煮浆熟化,自动揉压匀质,通过模具加工成所需的形状,然后进入数控切断机中切段即可,长短可根据需要自行调节。

米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃,天华米豆腐机结构新颖、操作简单、节省能源、耗电少,采用电加热智能温控熟化成型新工艺,磨好的碱水米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮,不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。加工的米豆腐形状有圆柱的、块状的,吃时切成小片放入凉水中捞出,盛入容器,将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的佐料与汤汁放于米豆腐上即可,再放上香油和辣椒,更是味道十足,香、辣、鲜、嫩俱全,润滑鲜嫩、软硬适中,酸辣可口、别有一番风味,老少皆宜,

新型饵块粑机由自动煮浆熟化成型机和数控切断机组成,性能稳定,操作简单,人人都能上手,采用电加热电子自动控温装置,仪表数显控制米浆的熟化温度,产品熟化均匀,颜色洁白光滑,食之Q弹有嚼劲。

新型饵块粑机分大中小三种型号,THF-80Z生产效率:70-80公斤/小时,加热器功率3+3KW,主电机3KW,输送机04KW(调速),价格7600-8800/套。

THF-180Z生产效率:180-200公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5KW,输送机04KW(调速),价格普8900-11800/套。

THF-260Z型,适用15KW1440380V电机,加热器功率24KW,生产效率:400公斤/小时,价格:1200-17500元。

购机免费提供技术、配方,长期负责技术咨询,机器保修两年。