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河北水磨年糕机 脆皮年糕机 米豆腐机技术工艺

河北水磨年糕机 脆皮年糕机 米豆腐机技术工艺

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-09-30
功率: 7.5kw 产量: 180 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 见信息内容 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


一次成型年糕机是在传统工艺的基础上优化改进的,以大米、玉米、小米等粮食为原料加工食品的新型面食机械,该机以水浴锅替代传统的蒸箱,以螺旋绞龙推揉挤压替代手工的搡倒,可以生产年糕、饵块、米豆腐、碱粑、碱水馍、米粉、河粉等食品,产品光滑透明,有弹性,味道纯正,柔软有咬劲。

天华全自动年糕机是一种不锈钢型的水磨年糕加工设备,可生产各种普通年糕、手指年糕、火锅年糕、年糕条等年糕制品。

全套设备由电热自熟年糕机、皮带输送数控切断机机、电机组成,具有流水作业、操作简便、清洁卫生、产量高、成型好等优点。经本设备生产的年糕,表面光滑亮泽,不起泡;质地均匀柔韧,不成圈。口感柔韧滑爽,不粘牙;切片性质完整,不碎裂;色白如玉,久浸不糊,久煮不烂。

一、工艺流程

大米→浸泡→磨浆→入机→熟化成型→数控切断→冷却→包装、出售

天华多功能水磨年糕机为机电一体化设计,一机多用,性能稳定,生产过程,安全卫生,是大米浸泡磨浆熟化加工年糕等的米面食品机械,它采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程,在螺旋绞龙外加装电热水箱,通过电加热电子自动控温熟化方式,把经过绞龙的米浆蒸煮揉压推挤,米浆受热受压聚合熟化,再经模具定型挤出成型,出机即熟,连续进料连续出糕,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点。产量高成本低,用电省,非常适合年糕加工用户使用。

其特点如下:一、操作方便,上手快,一学就会,不仅节省人力成本,还能节省大量的个人时间和精力。

二、安全节能,耗电低,食材浪费较少。很多客户反馈使用我公司产品以后,大大降低了用料成本和用电成本;三、机器全部采用优质钢材制成。使用寿命高,故障少。符合食品卫生标准,外形美观。