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产品展示

流水线土豆粉机久煮不烂 火锅粉耗子机技术指导

起批量(套) 价格
1-2 ¥18900元/套
≥2 ¥18000元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2024-03-28
功率: 7.5kw 产量: 800 可生产产品类型: 其他
型号: THF-600 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 800kg/h
规格: 见信息内容 加工定制: 外形尺寸: 8100*650*1700mm
是否跨境货源:


土豆粉是选择土豆生粉加工而成的美食,颜色洁白,可凉拌、炒、炖、涮、烫等,无论是在火锅店、麻辣烫小吃店,还是寻常百姓的餐桌上,都经常出现,吃起来爽滑过瘾,让人直流口水,倍受食客喜爱。

天华公司电热煮粉土豆粉机为机电一体化设计,与原料接触部分均采用食品级不锈钢材料,干净卫生,使用寿命长,可以开粉店用,也可集中生产给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送,市场前景好,投入小,回报大,是一种理想的创业致富机器。

电热煮粉土豆粉机集压粉煮粉等功能为一体,由照明电(动力电)电机带动,采用无矾拌团技术压粉,耗电低,产量高, 1-2人即可操作,可生产空心、梅花、长片粉耗子,宽条肥羊粉、芋头粉、川粉、粉带等,出粉光滑,匀称,耐煮,韧性强,口感好。

过年吃火锅,寓意新的一年红红火火,吃火锅里面一定能够少不了宽粉。宽粉透明,久煮不烂,一般都煮在麻辣烫里或者煮火锅,这口感吃起来滑爽,好吃又筋道。

宽粉也叫火锅烫粉、肥羊粉、火锅粉,北方用土豆粉做,南方用红薯粉加工,现在有些厂商为了节省成本,用木薯粉来做。

做宽粉首先要打芡,即用少量的淀粉加热水冲成发亮透明的熟芡,加入和面机中,拌入生粉和成洁白的粉团,就可以进入下一道工序了。

检查调试好机器,把煮粉锅内的水烧开,开动土豆粉机,把办好的粉团加入到机器中,挤压成型,进入煮粉锅中,煮至七八成熟,粉漂起来时,捞入冷水中冷却后即可包装销售或涮烫食用了。

天华土豆粉机设计新颖,外形美观,结构紧凑、操作简便,与物料接触部分均按食品卫生要求,采用食品级不锈钢材料加工,节省劳动力,出粉快,产量高,换不同模具可生产花形空心、片状粉耗子,实心土豆鲜粉,也可生产异型花形火锅粉产品,非自熟冷面、饸饹面等,利用机器加工土豆粉等,即可自己开店,也可集中生产后给超市、菜市场、火锅店、工矿食堂、小吃摊点等配送,市场前景好,投资小,回报大,是创富好机器。