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特色美食水磨年糕机 风味米豆腐机 灰碱粑机工艺

特色美食水磨年糕机 风味米豆腐机 灰碱粑机工艺

起批量(套) 价格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-12-01
功率: 7.5kw 产量: 180 可生产产品类型: 其他
型号: THF-180Z 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 180kg/h
规格: 电热自熟 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境货源:


年糕与“年年高”谐音,为市面上一种常年供应的小吃,美味香甜醇香,有红、黄、白三色,象征金银寓意着人们的工作和生活一年比一年提高,具有浓重的文化气息。天华自动成型自动切断年糕机(米豆腐机)由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成,机电一体化设计,结构新颖、操作简单、节省能源耗电少,性能稳定,生产过程,安全卫生,一机多用,

采用新颖的搅龙结构代替传统手工搡捣过程,通过电加热电子自动控温熟化方式,使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器搅压聚合成型,出机即熟,能够高效地实现年糕搡捣过程、成型,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题,广泛适用于所有含淀粉类粮食作物:大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等,可生产米粉、米线、米豆腐、年糕、粉丝、粉条、凉粉、凉糕、碗脱、玉米馇条等多种食品,相当于客户花一台机器的款,买了多台机器,减少的投资,实现了产品多样化,拓宽了市场,是新型米面食机械。

年糕是老百姓心中的吉庆食品,传统工艺制作年糕,要蒸饭、搡捣、手搓等,工序复杂,费工费时,逐渐被机制年糕所代替,相比手工制作,机器制作不仅效率高,而且品质更好,比手工更加细腻。

天华多功能水磨年糕机结构合理,为机电一体化设计,由电热温控熟化装置、年糕成型机和电气控制自动输送切断机组成,生产效率高、产品质量优,生态环保,是传统工艺优化革新的新型米面食品机械,非常适合年糕加工用户或企业使用。

多功能水磨年糕机采用电加热电子自动控温煮浆新工艺,它以水浴锅替代传统的蒸箱,以螺旋搅龙机代替传统手工搡捣,集蒸煮熟化、推揉匀质、挤压成型、、切段等多道工序为一体,通过水浴蒸煮方式使米浆受热变性,增粘聚合,螺杆推揉挤压一次成型,能源源不断的生产加工各种年糕,成品白嫩而富有韧性。该机还可用于生产虾片、小粉皮等食品。