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呼和浩特全自动土豆粉机 无矾土豆粉机工艺

呼和浩特全自动土豆粉机 无矾土豆粉机工艺

起批量(套) 价格
1-2 ¥18900元/套
≥2 ¥18000元/套
  • 品    牌:天华
  • 原 产 地:中国 山东曲阜
  • 更新日期:2022-07-16
功率: 7.5kw 产量: 800 可生产产品类型: 其他
型号: THF-600 适用范围: 中餐店设备 生产速度: 800kg/h
规格: 见信息内容 加工定制: 外形尺寸: 8100*650*1700mm
是否跨境货源:


红薯土豆粉条筋到耐煮,因爽滑入味,质地温和,深受人们喜爱。随着技术的发展和工艺水平提高,粉条制作由过去的手工瓢漏转型为机器生产。

天华全自动不粘连粉条机节能环保,无需冷库四季生产,以各种淀粉或米浆为原料,无需加胶添矾,采用直热式自动控温加热装置,外置水浴蒸箱,通过水浴蒸煮方式使淀粉充分糊化,通过螺旋绞龙把熟化的粉浆匀质揉压,并推送直管漏粉模具,排线平行挤出成型,条与条之间有间隙不粘连,漏至皮带输送接条网上,挑杆晾晒即可,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。

加工粉条工艺简化,将淀粉和水按比例混合后即可生产,免除了“调浆、打糊”等繁琐工序,充分保护了淀粉的物理性能,生产的粉条质量好,成条率高,且光滑,透明度优于手工生产的粉条,耐煮不断条,口感爽滑筋道,改变了烟熏火燎作坊式生产粉条的传统模式,适合中小规模加工,是农副产品深加工的理想机械。

随着土豆鲜粉市场的不断扩大,鲜粉加工工艺和设备也不断的创新与升级,新型全自动土豆粉机工艺先进,设计合理,操作简便,运行平稳,与物料接触部位均采用食品级不锈钢和PVC材料制作,干净卫生,清洗方便,使用寿命长。

新型全自动土豆粉机配备有电动螺杆压粉装置、电热或蒸汽加热煮粉装置,冷却装置、数控切断装置,确保土豆鲜粉加工流水作业,能做到完成压粉、煮粉、输送、冷却、切断等工序,工作效率高,主要以马铃薯、红薯、木薯、玉米淀粉为原料,可生产不同粗细,宽窄,厚薄,空心、梅花等各种形状的土豆鲜粉、粉耗子、川粉、芋头粉等,加工食品外表光滑均匀,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道正宗。